الذ سلطه تونه من مطبخى بالصور
مجتمع رجيم / سلطات و شوربات و مقبلات
كتبت :
مريومه
-
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
التونه لا يكاد يخلو نظام غذائى منها والحمد لله لانها لذيذه وخفيفه بطبعها بعد تصفيتها من الزيت او تكون مغسوله وانا افضل المصفاه من الزيت
عارفه طبعا ان عسل المنتدى مقدمه نفس الطبق ده بس انا هاقدمه بطريقه مختلفه
اولا المقادير
علبه تونه مصفاه من الزيت او الماء كما تفضلى
بصله مقطعه جوانح
1 حبه فلفل رومى
1 حبه طماطم
1 حبه جزر
3 او اربع ملاعق مكرونه مسلوقه
التحضير
البصل نقطعه جوانح ونضع عليه معلقه ملح كبيره ندعكه بالملح جيدا ونحط عليه 3 ملاعق خل وقليل من الماء ونتركه يدبل فى هذه الخلطه مده ربع ساعه وده شكله
بعد كده نغسله بالماء النظيف ونضعه على التونه
ونضع الفلفل والطماطم والجزر مقطعين مكعبات وعصير نصف ليمونه وشويه فافا اسود وكزبره ناشفه وكمون رشه بس على حسب الذوق ونضع المكرونه المسلوقه ونقلب ووضع الملح اختيارى
اتمنى تجربوها وتعجبكو
التونه لا يكاد يخلو نظام غذائى منها والحمد لله لانها لذيذه وخفيفه بطبعها بعد تصفيتها من الزيت او تكون مغسوله وانا افضل المصفاه من الزيت
عارفه طبعا ان عسل المنتدى مقدمه نفس الطبق ده بس انا هاقدمه بطريقه مختلفه
اولا المقادير
علبه تونه مصفاه من الزيت او الماء كما تفضلى
بصله مقطعه جوانح
1 حبه فلفل رومى
1 حبه طماطم
1 حبه جزر
3 او اربع ملاعق مكرونه مسلوقه
التحضير
البصل نقطعه جوانح ونضع عليه معلقه ملح كبيره ندعكه بالملح جيدا ونحط عليه 3 ملاعق خل وقليل من الماء ونتركه يدبل فى هذه الخلطه مده ربع ساعه وده شكله
بعد كده نغسله بالماء النظيف ونضعه على التونه
ونضع الفلفل والطماطم والجزر مقطعين مكعبات وعصير نصف ليمونه وشويه فافا اسود وكزبره ناشفه وكمون رشه بس على حسب الذوق ونضع المكرونه المسلوقه ونقلب ووضع الملح اختيارى
اتمنى تجربوها وتعجبكو
