وصفة الفاصولياء الخضراء بالدجاج

مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
سارة هند
السلام عليكم
اليوم اقدم لكم احدى وصفاتي في الفاصولياء الخضراء
هي كتير طيبة ماشاء الله
المكونات فاصولياء خضرا /دجاج/بصل /توم /بيض / بقدونس وتوابل
نبدا على بركة الله
نحيب فاصوليا خضراء معلبة او طرية انضفها من الخيوط ونغسلها نحطها تفور حتى تصبح طرية
نعملها بمقلاة فيها ملعقة صغيرة زيت ونحمرها (سوتيه)مع فصين توم وملح وفلفل اسود نخليها على مهل حتى تتحمر جيدا لاننا استعملنا القليل من الزيت وفي الاخير نضيف رشة بقدونس نتركها بجنب
نحضر المرق بالدجاج
في القدر نحط ملعقة صغيرة زيت ونقلي فيها صدر الدجاج منزوع الجلد حتى يتحمر نضيف بصلة مقطعة رقيق ونقليها تم الماء يكون قليل يكفي لكي يستوي الجاج فقط نضع مكعب دجاج (اختياري)وورقة غار وفلفل اسود وقرفة وكركم
لما ينطبخ الدجاج ننزعو من المرق ونفتتو
ونخلي المرق على نار هادئة
نحضر البطاطا هي حبة كبيرة او حبيتي صغيرة نقطعها دوائر او اصابع الي تحب تقليها او تعمل زي ماعملت نفرشها في سينية ونرشها بالزيت وندخلها تتحمر في الفرن بدون تقليب لحد ما تتحمر مليح نخليها تبرد تم ننزعها بهدوء او بالاستعانة بالسباتولا
نضع البطاطا في المرق ناخد غلوة واحدة وفقط
ناتي للمرحلة الاخيرة
نجيب سينية بيراكس او اي سينية تدخل الفرن
نحط طبقة فاصوليا
تم طبقة الدجاج المفتت
تم طبقة البطاطا نرتبها فوق الدجاج
تم نفرغ المرق. على كل الطبق
نغطي الطبق بغطاء او روق طبخ وندخله الى فرن مسخن مدة نصف ساعة تقريب لانو كلشي مطبوخ
في الاخير نضرب ايض مع البقدوني ونفرغوه فوق الطبخة ونعيد ادخالها الى الفرن مدة ما يتحمر البيض
اليكم الصور
*الفاصولياء الخضراء aJk7xRF.jpg


الفاصولياء الخضراء eGcm0bb.jpg
الفاصولياء الخضراء yod9TEy.jpg


هنا لما بديت احط الطبقات فاصوليا فوقها دجاج مفتت
الفاصولياء الخضراء mhTEjz0.jpg

هنا حطيت طبقة البطاطا
الفاصولياء الخضراء zlg2ZH7.jpg

هنا احضرت البيض والبقدونس
الفاصولياء الخضراء 0Rz6kOa.jpg

الفاصولياء الخضراء RLepbWp.jpg


وهنا خلص استوت امممم كتير طيبة


الفاصولياء الخضراء 9EJ5yNM.jpg

يارب يعجبكم وتجربوه
اموشي
يمي ماشاء الله شكلها مرا طعم

يعطيكي الف عافيه

بالهناء على اللبك
اغاريد & رجيم
سوسو فعلا شكلها رهييييييب
تسلم ايدك
ابدعتي
اكيد راح اجربها
ودي و تقيييمي
سارة هند
بارك الله فيكم اموشي واغاريد مروركم اسعدني شكرا
Coeur de Rjeem
يا سوسو يا سوسو
واش درتي فينا يا سوسو
ما شاء الله شكلها راائع
هاتي مووووووووورصو
يعطيك الف عافيه حنونه تجوعيني ديما الصباح
ورد الشام
يسلمو ايديكي سارة

شكلها بشهي
الصفحات 1 2