رز بالفرن مع صينيه دجاج بالكوسه وصينيه بطاطس بالباشميل

مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت : رجائي الجنه
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
سلام صبايا

اخباركم
امس نزلت موضوع عن غدانا وما كان عندي وقت احط الوصفات

http://forum.rjeem.com/t159385.html
ولعيون الغاليات الي طلبوني قلت لاازم انزل الوصفات يارب تعجبكم


بسم الله نبدا بالرز في الفرن سهل والنتيجه رووعه حتى اليم ا تعرف تسوي رز بتسويه وهي مطمنه ع النتيجه


[COLOR="rgb(0, 100, 0)"]المطلوب


رز مغسول ومنقوع ثواني في مويه حاره وملح ونغسله مره ثانيه عشان الطعم ويكون مفلفل

بهارات صحيحه {قرفه -هيل -قرنفل }

ثوم مفروم زيت

اول شي في صينيه للفرن تحطي الثوم والبهارات كلها وتحطي الزيت وتخليها شوي لين تطلع ريحه الثوم وتحطي عليها الرز وتقلبين لين ما تحسين ان الرز بدا يتقلقل تحطين مويه حاره وملح او ماجي وتشيلي الصينيه تكمل استوا في الفرن بعد ما تسكرينها بالقصدير بالباشميل 00004154.gif

بالباشميل 14213248411.jpg
نجي للدجاج بخلطتي الخاصهبالباشميل icon5.gif:

بالباشميل 14213248424.png

هذي البهارات تبع الدجاج


نقطع الدجاج مع الكوسه تكون قطع كبيره يعني ارباع فقط

نحط في وعاء غميق كل من دبس الرمان صلصه صويا خردل صلصه خاصه بالدجاج حاطتها بالصوره وهذي اختيار بس تعطي الدجاج طعم روعه وبودره الثوم وبهارات وكاري وكتشب عصير ليمونه وفلفل يعني كل البهارات الي عندك تحطينها طيب وتقلبين الدجاج والكوسه مع بعض

في صينيه الفرن نحط اول شي طبقه من البصل والطماطم
وثوم من غير ما تفرمينه ونرص الكوسا والدجاج وننثر فوقها سمسم وزعتر وكمون مو مطحون

والوعاء الي فيه الخلطه نحط فيه شوي مويه ونصبها ع جنب الصينيه مو من فوق الدجاج عشان الخلطه ما تروح منه

لا تحطون زيت بيكفي الدهن الي بادجاج والي تبي تحط راجع لكم بالباشميل laugh.gif

نحطها مع الرز في الفرن وكل ما احتاجت مو يه نصب وانتبهو من صواني البايركس لازم تكون المويه حاره عشان ما تنكسر بالباشميل icon4.gif
بالباشميل 14213248422.jpg


بالباشميل 14213248423.jpg
اخر شي البطاطس بالبالشميل


بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه بالزيت

نعمل البشاميل زي ماتعودتم ونحط كل انواع الجبنه شيدر جبنه موزريلا جبنه سايله

ونصبها عالبطاطس في صينيه الفرن ونحطها مع الصواني
وبكذا عملنا اكثر من صينيه في نفس الوقت

وسلامتكم اتمنى اكون قدرت اشرح لكم بالتفصيل

عاد استر وما واجهتم بالباشميل 00003251.gif
[/COLOR]
كتبت : Coeur de Rjeem
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم الايادي يا عمري يعطيك الف عافية ان شاء الله
شكل الاكل جد يدوخ
الله يديمها نعمة عليكم حبيبتي
تم النشر و التقييم
كتبت : ام يانيس
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
روووعة اختي الطيبة ابداع ما شاء الله
طباخة ماهرة الله يخليك
تسلمي على الافادة تم التقيم
كتبت : سوسن .
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
هايل
5 نجوم
كتبت : •● JooRé Rjéèm ●•
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
ماشاء الله
تسلم ايدك ..شكله الاكل رووعه جوعتيني
احلى تقيم
كتبت : أميرةالياسمين
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021

ماشاء الله تسلم يدك روووووووووووعة
تقبلي تقييمي البسيط لروعة ما عملته يديك

الصفحات 1 2 

التالي
السابق