محشي ورق العنب الكذاب اليلنجي
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
اغاريد & رجيم
-
محشي ورق العنب الكذاب اليلنجي
اليلنجي كلمة تركية وتعني الكذاب لان هذا المحشي بدون لحة و طعمتوا رهيبة
محشي لذيذ و لا يقاوم يتأكل سخن و بارد كنوع من انواع المقبلات
نجي لطريقة العمل
نجهز ورق العنب
نجهز الحشوة
نفس حشوت الكوسا
الرابط تحت
بس نخلي بالطنجرة زيت و حلقات بطاطا ونبدأ نلف و نحشي ورق عنب ونرص بالطنجرة
واخر شي نخلي الثقالة
ونخلي نفس المرقة السابقة
ماء ليمون ملح زيت زيتون مكعب مرق دجاج ، بس زدت علي ايضا شوي دبس رمان
ونتركوا يغلي بعدها نذوق و نشوف شو ناقص وبعدها نخليها على نار خفيفة حتى تستوي الورقة و نخلي المي ينشف و يصير قليييييل جداً
والف صحة و عافية
وكُلُوا و وقفوا اذا تقدروا توقفوا
هذا الصحن ألكم ذوقوا
ودي يا غاليات
اليلنجي كلمة تركية وتعني الكذاب لان هذا المحشي بدون لحة و طعمتوا رهيبة
محشي لذيذ و لا يقاوم يتأكل سخن و بارد كنوع من انواع المقبلات
نجي لطريقة العمل
نجهز ورق العنب
نجهز الحشوة
نفس حشوت الكوسا
الرابط تحت
بس نخلي بالطنجرة زيت و حلقات بطاطا ونبدأ نلف و نحشي ورق عنب ونرص بالطنجرة
واخر شي نخلي الثقالة
ونخلي نفس المرقة السابقة
ماء ليمون ملح زيت زيتون مكعب مرق دجاج ، بس زدت علي ايضا شوي دبس رمان
ونتركوا يغلي بعدها نذوق و نشوف شو ناقص وبعدها نخليها على نار خفيفة حتى تستوي الورقة و نخلي المي ينشف و يصير قليييييل جداً
والف صحة و عافية
وكُلُوا و وقفوا اذا تقدروا توقفوا
هذا الصحن ألكم ذوقوا
ودي يا غاليات
كتبت :
♥♥..fafy..♥♥
-
بحبوووووو كتيييير كتييييير
حبيبتي سر بحشوة اليلانجي تحطي شوية بن فيها يعني حسب الحشوة حوالي نص ملعقة
جربيها وادعيلي موااااااااااااااه
بس شكلها بيشهي ورح اعملها ان شاء الله
حبيبتي سر بحشوة اليلانجي تحطي شوية بن فيها يعني حسب الحشوة حوالي نص ملعقة
جربيها وادعيلي موااااااااااااااه
بس شكلها بيشهي ورح اعملها ان شاء الله