مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

تجهيز الكبة للبنية و تخزينها بالفريزر حصري من مطبخي

تجهيز الكبة للبنية و تخزينها بالفريزر حصري من مطبخي


يسعد مساء الغاليات

اليوم جهزت كمية بسيطة من الكبة حتى استعملها للبنية

بكل بساطة انا ما عندي ثرامة لحم لهذا السبب اخلي اللحام يجهزلي العجين
اناعملها كميتين متساوية من اللحم و البرغل
يعني اقلوا للحام
كيلوا لحم
كيلوا برغل
وأقل شي يطحنها ثلاث مرات
مع بصلة و كمون و فلفل احمر و بهارات مشكلة

واجهز الحشوة بالبيت
عبارة عن بصل و لحم مثروم و بهارات و ملح و صنوبر

ونحشي
تنعمل مدعبلة والها بوز واحد بس
زي هيك

http://i.imgur.com/fATgfl9.jpg



http://i.imgur.com/w5glm0a.jpg


اللهم بلغنا رمضان وانت راضٍ عنا
احبكم كووووومايات
عاشت الايادي غرودتي
زكرتيني ب كبه الميما

بس احلى شي الكبه المشششويه يا سلاااااام

وينك يا ميما وينك


ريتووووو الف صحه وهنااااا حبيبتي
يعطيك الصحة....ويا ريت تصوري الخطوات كلها علشان اتعلم.كيف اعملها... والبرغل هو القمح أو الشعير أو شو وهل يتم تنقيعه.... جاي رمضان وحابه اتعلم شي جديد واكيد مع غرودتي غير....مشكوووووورة ما قصرت
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة الرباب:
عاشت الايادي
غرودتي
انت العايشة يا غالية حبي منتظرة الكبة من ديأتك
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ريمو سوريا:
زكرتيني ب كبه الميما

بس احلى شي الكبه المشششويه يا سلاااااام
وينك يا ميما وينك
ريتووووو الف صحه وهنااااا حبيبتي
ياعمري يا رورو الله يجمعك فيها عن قريب
يا قلبي الله يخليها ليكي يارب السلام امانة و قليلها ان مستنين اطيب الاكلات من دياتها
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة لويله:
يعطيك الصحة....ويا ريت تصوري الخطوات كلها علشان اتعلم.كيف اعملها... والبرغل هو القمح أو الشعير أو شو وهل يتم تنقيعه.... جاي رمضان وحابه اتعلم شي جديد واكيد مع غرودتي غير....مشكوووووورة ما قصرت
يا عمري يا لولو
حبيببتي
انا ان شاء الله راح اعمل قريبا مقلية و مشوية
وراح انزل الخطوات
بالنسبة للبرغل هو الجاهز الي بالسوق الناعم الابيض
ونعم حبيببتي ينقع البرغل تقريبا نص ساعة بعدها تصفي وتطحني مع اللحم بالمثرامة ثلاث مرات
صحة حبيبتي
الله يسعدك
منتظره اتعزم عندم يا ختي
1 2 
كلمات ذات علاقة
للبنية , مطبخى , الكتب , بالفريزر , تخزينها , تجهيز , يصرخ