المعجنات و الحلويات (يُمنع المنقول) جاتوه، تورتات، فطائر، كيك ،آيس كريم,مشروبات

معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة )

الصورة الرمزية همس الليالي
همس الليالي
وردة مبدعة
قديم 04-01-2008, 05:27 PM
#1
نبتدي بالمقادير

وهي عبارة عن
كوبين طحين
نص كوب زيت
ملعقة خميرة
كوب حليب بودرة ونقصي ملعقتين منه
فنجان سكر
ورشة ملح
وماي دافي
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) d5ca6692f4.jpg

الطريقة
نعجن المقادير كلها مع بعض مدة عشر دقايق ..
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 2bc1e7d0b8.jpg

ولازم تكون العجينه ملسا مو خشنه وماتلزق باليد او الطاولة مثل اللي بالصورة
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) d42942bea5.jpg

نتركتها تتخمر لين يتضاعف حجمها
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) be5ef361eb.jpg

وبعد التخمير ناخذ قطعة صغيرة
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 6df16edb20.jpg

ونفردها بهالشكل
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 8aadd25e54.jpg

ونجي ع الحشوات
هذي حشوة الزعتر بالجبنه
عبارة عن
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 45a260ebc9.jpg

زعتر _ جبنه مبشورة اي نوع تفضلينه _ نعناع طازج _ طماطم مقطعة قطع صغيره _ زيت زيتون _ وزيتون مقطع
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 10cded5e76.jpg

وهذي حشوة ثانية
حشوة لحم بالطمام والشطّه ( لحم مفروم ,طماط مقطع , شطة , وملح وفلفل اسود مطحون .. نحركهم على النار مع ملعقة زيت
حشوة لحم بالبصل العادية
ولبنه
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 1d34d0d548.jpg

نحضر صينية الفرن
انا استخدمت صواني الفرن نفسها عشان اكبر ولا تحتاج الى غسيل مرة ثانية معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) wink.gifمعجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) ad84e0a507.jpg

نصف الصفايح ونحط عليهم الحشوة بالطريقة اللي تعجبكم .. لحم باللبنه .. لحم بالطماط .. وحشوة الزعتر
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 478d2973f1.jpg

وهذا الشكل النهائــــــي بعد خروجها من الفرن
صفيحة من كل نوع
معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة ) 57c8b72d12.jpg


وبالعافية على قلوبكم

يخليكم ربي :)
الصورة الرمزية امي الدنيا ومافيها
امي الدنيا ومافيها
( روح المنتدى ) و مديرة سابقة لمنتدى رجيم
قديم 04-01-2008, 07:03 PM
#2
روعه ياقلبي

يعطيج العافيه وتسلم الايادي
شكلها لذيذ جداً
ويخليج ربي يالغلا
الصورة الرمزية white rose
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 04-01-2008, 08:33 PM
#3
الصورة الرمزية سمرا مصر
سمرا مصر
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 04-01-2008, 08:42 PM
#4
روووووووووووووووعه وتسلم الايادى على الصفايح الطعمه
الصورة الرمزية همس الليالي
همس الليالي
وردة مبدعة
قديم 04-01-2008, 09:52 PM
#5
مروركم الاروع

الله لا يحرمنا من طلتكم البهية

يخليكم ربي :)
تالة
وردة بيضاء
قديم 04-01-2008, 10:33 PM
#6
يعطيك العافية
اضافة رد

العلامات المرجعية

معجنات صفايح بحشوات مختلفة من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة )


« كوكيز لذيذ وسهل كعكة ايس كريم بقطع الشوكول.. منقووول »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية توست سهلة و سريعة بحشوات مختلفة Coeur de Rjeem المعجنات وَ السندويشات 13 04-26-2014 02:42 PM
فطائر تركية بحشوات مختلفة+فطاير مشكلة Tina 1988 المعجنات و الحلويات 11 09-14-2010 01:45 AM
رز بالبازلاء والمكسرات من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة همس الليالي الاطباق المتنوعة 26 06-15-2010 12:27 AM
خبز بحشوات مختلفة remmoo قسم الاطباق المنقولة 8 04-06-2010 09:51 PM
فطائر تركية بحشوات مختلفة - لحم العجين ايهان محمد قسم الموضوعات المنقولة 18 02-19-2010 07:50 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 07:44 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
System exit pages by mr.AmRaLaA
منتدى رجيم منتدى مستقل