مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

كبد الدجاج بصلصة الصويا من مطبخي ( صور متحركة )

امي الدنيا ومافيها 11:16 AM 04-11-2008
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كبد الدجاج بالصويا
جداً سهلة وسريعة ولذيذة

المكونات المطلوبة :
كبد دجاج
4 بصلات مفرومةمتوسط
2 فص ثوم مدقوق
فنجان من صلصة الصويا المعتدلة او المالحة وليست الحلوة
توابل مشكلة من كركم وفلفل اسود وكزبر وكمون ودارسين
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج مقطع طولياً


خطوات العمل :

1- نحضر الجدر وبه الزيت ونضع كل من البصل والثوم ويقلب الى ان يشقر


2- نضع الآن كبد الدجاج مع تشويحهم جيداً الى ان يتشرب السوائل ومن ثم نضع التوابل

3- بعدها نضع صلصة الصويا مع التقليب قليلاً

4- بعدها نضيف مقدار نصف كوب من الماء ونتركه على نار هادئه الى ان يتشرب الماء ويصبح القوام ثخين

5- وبالعافيه عليكم للمعلومة ممكن تطبيق الطبق واعداده على الدجاج نفسه

اترككم مع الصور :







سمرا مصر 11:59 PM 04-12-2008
مممممم رغم انى ما اكل الدجاج ولا كبد الدجاج الا ان شكل الطبق شهى جدا ان شاء الله بجربه على كبد بقرى او خروف
امي الدنيا ومافيها 11:44 AM 04-14-2008
هلا حبيبتي سموره
نورتي ياقلبي
وجربي على كبدالخروف
يسلموا على المرور
ياسمينة البحرين 03:45 PM 04-14-2008
يعطيك العافية

طبق حلوووو تسلم الايادي ...
نود 07:58 PM 04-14-2008
شكلها فعلا لذيذة

انا بحب الكبده وهجربها
white rose 01:57 AM 04-15-2008



1 2 
كلمات ذات علاقة
متحركة , مطبخى , الدجاج , الصويا , بصلصة , صور , كبد