صينية شاورما بالفرن

مقادير صينية شاروما بالفرن:2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل1 ملعقة صغيرة بهارات1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود⅛ ملعقة صغيرة شطة بودرة3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كيلو ونصف دجاج بدون جلد مقطع شرائحطريقة تحضير صينية شاروما بالفرن:1- في وعاء كبير ضعي كل التوابل والملح وقلبيها، ثم أضيفي زيت الزيتون واخلطي جيداً.2- ضعي الدجاج في خليط التوابل، وقلبيه جيداً.3- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة يوم كامل (على الأقل 3-4 ساعات.)4- سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت.5- ضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً.6- أخرجي الشاورما في الفرن وقديمها مباشرة مع الخبز أو حتى الأرز.
المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المطبخ