chiken masala yameeeeeeeeee

تفضلو هذي الطريقه سبق وجربتها Tikka masala المقادير : المجموعه الاولى : 2 صدور دجاج بدون عظم مقطعه قطع متوسطه علبة زبادي 1/2 ملعقة صغيره زنجبيل بودره...

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
masy
اخر تحديث
chiken masala yameeeeeeeeee

تفضلو هذي الطريقه سبق وجربتها





Tikka masala







المقادير :





المجموعه الاولى :




2 صدور دجاج بدون عظم مقطعه قطع متوسطه
علبة زبادي
1/2 ملعقة صغيره زنجبيل بودره
4 ملاعق متوسطه بهار ( مهران تكا مسالا مكس )






*تخلط هذه المجموعه وتوضع بالثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات






المجموعه الثانيه :




2 طماطم مقطعه قطع صغيره
4 ملاعق متوسطه صلصة طماطم
2 ملعقه صغيره زنجبيل بودره
1/4 ملعقه صغيره هيل بودره
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
1/2 ملعقه صغيره ببريكا
1 ملعقه متوسطه بهار ( مهران تكا مسالا )
1ملعقه متوسطه كاري
2 ملعقه حليب جوز الهند
3 اكواب ماء
1 علبة قشطه طازجه او قيمر




الطريقه :




§ تدخل المجموعه الاولى الفرن حتى تستوي
· اثناء استواء الدجاج في الفرن نحضر الصلصه وذلك بوضع الطماطم المقطعه ثم الصلصه
· بعد غليان الخليط نضيف الماء ثم الزنجبيل والهيل والببريكا وبهار المسالا والكاري وتترك حتى تغلط
· نضيف قطع الدجاج ونتركها لمدة خمس دقائق
· نضيف القشطه ونتركها على نار هادئه لمدة عشر دقائق حتى تستوي
امي الدنيا ومافيها
يعطيج العافيه حبيبتي على الاكلة اللذيذة
تسلم الايادي
سمرا مصر
تسلم الايادى على الاكله
سحر هنو
فديتني (:
يسلموووو قلبووو .. ناقصها الصوره وتصير بيرفكت
الامبراطوره
يعطيك الف عافية
مشكوووورة
تسلم ألايادي
الصفحات 1 2 

التالي
السابق