بطيخه صيفيه مثلجه تحفه (بالصور)
مجتمع رجيم / الآيس كريم وَ المشروبات الباردة وَ الساخنة
كتبت :
عين الحياة
-
المقادير :
[COLOR="DarkOliveGreen"]
3 علب آيس كريم بــ 3 ألوان ( أحمر وأخضر وأبيض )
حبيبات الشوكولاته من نسكويك
الطريقة :
نغلف الوعاء الزجاجي النصف دائري بالجلاد الشفاف ثم توضع في الفريزر نصف ساعه حتى تبرد تماما ...
نخرج الآيسكريم الاخضر من الفريزر ونتركه 10 دقائق خارجاً ليلين ويسهل فرده .
وبعدها نحرج الوعاء (الخالي) من الفريزر ونفرد عليه الآيسكريم بواسطة الملعقة في وسطها وجوانبها،،، ثم ندخلها الفريزر مدة ساعتيين حتى تتجمد تماماً
وبعدها نخرج الآيسكريم الابيض ونتركه 10 دقائق ، ثم نخرج الوعاء ونفرد عليها الطبقة الثانيو من الآيسكريم الابيض كما فعلنا بالأولى ..
ندخلها الفريزر لتجمد تماماً ... ونخرج الآيسكريم الاحمر ونتركه 10 ثم نخلط قرابة ثلاثة ارباع الكأس من الحبيبات ،،، ونفرد الطبقة الثلاثه الا وهي الآيسكريم الاحمر والحبيبات .
وان حببتي ان يكون لونه أغمق أضيفي بطرف الملعقة من لون الفراوله ،،، ثم يوضع في قلب الوعاء ونرص على الوجه من الحبيبات بشكل منظم ...
ندخلها الفريزر ونتركها ليله كامله (بحيث لاتقل المده عن 6 ساعات) ثم يفك عنها الجلاد وتقدم
[/
وبالهنا والشفاbleh