دجاج بالمشروم والثوم

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : masy
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
المقادير :

نصف كيلو من شرائح صدور دجاج .

نصف رأس ثوم مفروم أو مقطع .

مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر) .

نصف كوب لبن .

2 معلقة كبيرة من الدقيق .

نصف معلقة من صوص الصويا .

الطريقة :

- يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى يأخد اللون الذهبى .

- يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح لونه وردى و حتى ينزل ماؤه كلها ثم تغطى و تترك حتى تتشوح أو تأخذ اللون الذهبي المحمر .

- يوضع الدقيق على اللبن و يقلب حتى تمام الذوبان ثم يضاف عليه صوص الصويا و يوضع على الدجاج ثم يترك إلى أن ينضج مع التقليب من حين لأخر .

- يضاف المشروم على الدجاج و يغطى لمدة دقيقتين و تطفئ النار و يقدم .

وبالهنا والشفاااااااااا
كتبت : سحر هنو
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : الامبراطوره
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : جى جى
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
شكرااااا طريقه سهله
كتبت : white rose
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : سمرا مصر
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم الايادى على الطبق الشهى

التالي
السابق