يخنة الكوسا بالكاري مع البرغل
مجتمع رجيم / النقاش العام
كتبت :
أمواج ثائرة
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ونعود لاطباقنا الصحية بلمسات خاصة
3 وحدات من الكوسا المقطعة مكعبات
3 وحدات من البندورة الناضحة المهروسة
راس بصل صغير مفروم ناعم
2 سن توم مهروس
ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
ملح وفلفل وكركم
كوب من البرغل الخشن المنقوع
ماء مغلي
زيت زيتون
بهارات مشكلة حسب الرغبة للبرغل
نقوم برفع البصل ع النار مع ملعقة من زيت الزيتون مع رشة ملح وفلفل اسود
نضيف الثوم المهروس ونقلب ثم...
يخنة الكوسا بالكاري مع البرغل
