دجاجة محشية بالفرن مع ارز
مجتمع رجيم / النقاش العام
كتبت :
عبير ورد
-
[FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial]
[/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT] دجاجة محشية بالفرن مع ارز
دجاجة كاملة - كوبين ارز - كوبين ماء مغلي
حبة بصل - حبة جزر- زركش - ملعقة فلفل اسود
ملعقة صغيرة من القرفة
للصلصة
3 ملعقة كبيرة ماء -زعتر - قليل معجون طماطم
بهارات مشكلة - الزبادي - ملح
بطاطس - فلفل اخضر - جزر- ملح - كوب الماء
الطريقة
انقعي الرز في ماء دافئ وملح لمدة نصف ساعة
ثم أبشري الجزر وقطعي البصل وعلى النار ضعي زيت واحمسي البصل والجزر ثم صفي الرز وضيفيه عليهم وحركي ثم ضيفي الزركش وماء وملح والبهارات وحركيهم وتركيه لين ينشف الماء
جهزي الدجاجة وحشيها بالرز وسكريها وحطيها في صينية
وصبي عليها كوب الماء ودخليها الفرن لين تستوي ثم اخلطي مقادير الصلصلة وامسحي الدجاجة وضيفي عليها البطاطس والفلفل والجزر وقليل من الماء ودخلي الصينية الفرن لين يستوي
[FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial][FT=arial]
[/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT][/FT]
