مجتمع رجيمالنقاش العام

طريقة عمل خبز التورتيلا 2018

طريقة عمل خبز التورتيلا 2018

[FT=simplified arabic]

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة سهلة ومضمونة لتحضير خبز التورتيلا الشهي ..اليك المكونات وطريقة التحضير :

مقادير خبز التورتيلا
طحين : 3 اكواب
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
زيت الذرة : تلت كوب
الماء : كوب (ساخن للعجن)



طريقة تحضير خبز التورتيلا
1. يخلط الطحين والملح والبيكنج بودر معاً ثم يضاف الزيت وتفرك

2. نضيف الماء بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة نتركها مغطاة لمدة نصف ساعة لترتاح

3. تقطع العجينة إلى أقراص وتفرد بالنشابة ويجب أن نحمي مقلاة غير لاصقة

4. افردي العجينة و اتركي شكلها عشوائي او استخدمي صحن دائري لقص العجينة بالسكينة لتحصلي على شكل دائري وتوضع في المقلاة وعندما ينضج الجانب الأول نقلبه ليحمر الجانب الاخر


5. ترفع على قطعة قماش نظيفة ويجب أن تبقى مغطاة

[/FT]
منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية من قسم: معجنات مخبوزات فطائر سندوتشات

'vdrm ulg of. hgj,vjdgh 2018