حلويات مغربية

مربعات بلوز ************************ عجين ----------- 500غ دقيق + بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قبصة ملح +2ملاعق كبار ماء زهر. حشوة ------------- 1كلم...

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
anabil
اخر تحديث
حلويات مغربية

مربعات بلوز
************************
عجين
-----------
500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.

حشوة
-------------
1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.

مربعات بلوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط


70352573.jpg


..........................................
حلوى المروحة

نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة


91134808.jpg


و الصورة النهائية

17725725.jpg


ونجمات بلوز:

نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح;
ثم تطهى في متوسط. مربعات بلوز زوحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.

46926899.jpg


بالصحة والعافية وان شاء الله تعجبكم
أمواج ثائرة
يدق قلبي بوجودك
مره حلو شكلهاا وطيبه ويعطيك العافيه
anabil
machkkorin 3ala mororakom
الامبراطوره

التالي

كرات جوز الهند باللوز

السابق

تشيز كيك البلوبريز

كلمات ذات علاقة
مغربية , حلويات