فوائد الكربوهيدرات لكمال الأجسام
مجتمع رجيم / منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول
كتبت :
ثمار الحياة
-
الكربوهيدرات وكمال الأجسام
تعد الكربوهيدرات من المصادر الغذائية الهامة والتي تعتبر عاملاً مهماً في بناء الجسم وكتلته العضلية ويُطلق عليها اسم الغلوسيدات، ولهذا العنصر الغذائي الذي يتألف من الكربون والأكسجين والهيدروجين فوائد عديدة يمنحها لجسم الإنسان العادي وللرياضيين الذي يمارسون رياضة كمال الأجسام على وجه الخصوص، ومن أهم هذه الفوائد قدرتها على إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، ومن أنواعها الألياف الغذائية والسكريات بالإضافة إلى النشويات، ونظراً للأهمية البالغة التي يوليها الرياضيين لتغذيتهم فمن الضروري إدراج الكربوهيدرات في برنامجهم الغذائي، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد الكربوهيدرات لكمال الأجسام.
فوائد الكربوهيدرات لكمال الأجسام
- تمد الجسم بالطاقة خاصةً عند ممارسة الأنشطة البدنية المختلفة ومنها رياضة كمال الأجسام، وذلك لاحتوائها على الجلوكوز الذي يساهم في توليد هذه الطاقة لرفع أداء العمليات الحيوية فيه.
- تساهم في بناء عضلات الجسم.
- تساهم في تقوية ذاكرة الرياضيين وتعمل على تنشيط الذهن.
- تساعد الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين الذي يعد ضرورياً لأداء المخ.
- تساهم في تحسين الحالة المزاجية للاعبي كمال الأجسام.
- تقي الجسم من خطر الإصابة بالسمنة كما تساهم في المحافظة على وزنه إذا تم تناول الأنواع الجيدة منها خاصةً الأغذية المحتوية على الألياف الغذائية.
- تقي الجسم من ارتفاع الأنسولين في الدم والذي يقوم بدوره في الحد من تخزين النشويات الزائدة عن حاجة الجسم على صورة دهون.
- تحافظ على صحة الجسم من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة كمرض السكري.
- تعمل على إنقاص معدل الكوليسترول المرتفع.
- تساعد الرياضيين على التخلص من الاكتئاب والتوتر.
- تنظم عملية الأيض أي عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- تعمل على تنظيم الشهية.
- تساهم في زيادة قدرة لاعبي كمال الأجسام على تحمل التعب والجهد المبذول أثناء القيام بالتمارين.
- تساعد في التخلص من كمية الدهون الزائدة.
- تعمل كواقٍ للقلب والشرايين من الإصابة بالأمراض المرتبطة بها.
- تدير معدل الجلوكوز في الدم وتساهم في تنظيمه.
- تعالج مشكلة عسر الهضم.
- يجب على لاعب كمال الأجسام تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات سريعة الامتصاص بعد انتهائه من التمارين وقبل أن يباشر بالاستحمام، ومن هذه الأطعمة الشوكولاتة أو التفاح أو الموز.
- على اللاعب تناول وجبة رئيسية بعد مرور خمسٍ وأربعين دقيقة من انتهائه من التمرينات كي يعزز بناء العضلات في جسمه.
- الأنواع المختلفة للخضراوات والفواكه المحتوية على نسبةٍ عالية من الألياف.
- الشوفان والحبوب الكاملة بأنواعها.
- مشتقات الألبان المحتوية على القليل من الدسم مثل الأجبان بالإضافة إلى لبن الزبادي.
- الأرز البني يحتوي على كربوهيدراتٍ صحية.
- البطاطا الحلوة.
- البقوليات بأنواعها مثل الفول والبازيلاء بالإضافة إلى العدس.
- المعكرونة البنية والخبز الأسمر والأغذية المحتوية على القمح الكامل.
فوائد الكربوهيدرات لكمال الأجسام .
