النقاش العام نقاشات وحوارات تهم المرأة

طريقة عمل كبة مشوية شامية 2018

الصورة الرمزية وردة ورديه
وردة ورديه
مشرفة لها رحيق الورد
قديم 01-30-2018, 01:10 PM
#1
[FT=simplified arabic]طريقة عمل كبة مشوية شامية 2018 1517303480411.jpg

نقدم لك اليوم سيدتي في ----- الحياة الزوجية وصفة شهية لتحضير كبة مشوية شامية ..اليك المكونات وطريقة التحضير :

مقادير عمل كبة مشوية شامية:

الكمية تكفي ٦ أشخاص.
٤٠٠ غ برغل ناعم.
٤٠٠ غ لحم مفروم ناعم .
ملعقة صغيرة بهار حلو.
ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل كبة مشوية شامية 2018 1517303480422.jpg


الحشوة:

٢٠٠ غ لحم مفروم ناعماً
٣٠٠ غ دهن مفروم ناعماً.
١٠٠ غ شحمة خروف مطحونة ناعمة.

٢ ملعقة كبيرة دبس رمان.
١ ملعقة صغيرة فلفل.
١ ملعقة صغيرة ملح.
١٠٠ غ جوز مفروم.
١ بصلة مفرومة ناعمة .
رشة سماق.


طريقة عمل كبة مشوية شامية 2018 1517303777311.jpg

طريقة تحضير كبة مشوية شامية :
أولاً تحضير الحشوة:
• نخلط اللحم والدهن والشحمة جيداًلنحصل على حشوة متماسكة.
• نضيف دبس الرمان والملح والسماق والفلفل.
• أخيراً نضيف الجوز والبصل ونعجن الحشوة جيداً مرة ثانية.
ثانياً تحضير العجينة:
• ننقع البرغل لمدة ربع ساعة.
• نطحن البرغل بفرامة اللحم .
• نضيف اللحم والملح والبهار .
• نضيف الماء اذا احتجنا.
• نعجن المكونات جيداً لنحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
• نشكل الأقراص وذلك بصنع قرصين مسطحين من العجينة نضع الحشوة بينهما ونغلق الأطراف جيداً.
• ثم نشكلها براحة اليد لنحصل على نصف كرة وبذلك تكون أقراص الكبة جاهزة للشوي.
• نشعل الفحم ونضع فوقه شبك ونضع الأقراص ونقلبها على نار هادئة لكي يذوب الدهن و تنضج من الخارج .
• ويمكن تسخينها بالمايكرويف ليذوب الدهن .
• تقدم ساخنة مع صلصة دبس الرمان .
[/FT]

'vdrm ulg ;fm la,dm ahldm 2018
اضافة رد

العلامات المرجعية

طريقة عمل كبة مشوية شامية 2018


« حاسبة الحمل المتطورة لكِ سيدتي نوال الكويتية تغرد : ادارة mbc تفقد اصول المهنيه والاحترافيه »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف ازيل الحبوب من وجهي 2018- اسرع طريقة لازالة حبوب الوجه 2018 روح النقاء فن المكياج 0 10-16-2017 03:10 AM
طريقة عمل تاتو شعر موضه 2018, تسريحات 2018 فرااشة العناية بالشعر و قصات الشعر تسريحات جديدة 0 09-19-2017 02:50 AM
حمد لله على سلامة د. سامية اغاريد & رجيم التبريكات والتهاني 24 12-29-2014 12:06 AM
احلى طريقة كفتة الدجاج مشوية , طريقة عمل كفتة الدجاج مشوية آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 08-26-2012 01:46 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 05:00 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل