مجتمع رجيمالنقاش العام

جاتوه القهوة للشيف نجلاء الشرشابي



[FT=smallft][FT=arial][FT=Arial][/FT][/FT][/FT]


لعشاق القهوة هنقدملكم طريقة عمل جاتوه القهوة بخطوات سهلة وبسيطة كما أن القهوة معروفة بفوائدها الكثيرة التي لا تعد ولا تحصى فهي تعمل على الوقاية من السكري ادة الطاقة والتركيز والوقاية من الزهايمر والحفاظ على صحة الكبد والوقاية من أمراض القلب و الوقاية من الاكتئاب وتحسين المزاج الوقاية من السرطان و تعزيز المناعة .


المقادير :

  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب زيت
  • كوب سكر
  • 3 بيض
  • كوب لبن
  • فانيليا
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة خل
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • سمنه
الصوص

  • نصف كوب زيت
  • نصف كوب لبن
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب كاكاو
  • ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • كوب شوكولاتة مبشورة
  • كريم شانتي بالقهوة للوجه


الطريقة :

  • يخلط البيض مع الفانيليا ويضاف السكر والقهوة سريعة الذوبان والخل والبيكنج صودا


  • يضاف اللبن ويقلب كل بالمضرب اليدوي ويخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر


  • ينخل خليط الدقيق ويضاف إلى خليط البيض واللبن ويصب في صينية مدهونة بالسمنه


  • توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك لتبرد


الصوص



  • يخلط الزيت والسكر والكاكاو واللبن والقهوة سريعة الذوبان


  • يسخن الخليط على النار وتضاف الشكولاتة المبشورة ويقلب الخليط


  • يترك الخليط ليهدأ ويزال وجه الكيكة وتقطع ويضاف الصوص على الوجه


  • يزين الجاتوه بالكريم شانتى بالقهوة ورشة قهوة سريعة الذوبان





كلمات ذات علاقة
جاتوه , القهوة , للشيف , نجلاء , الشرشابي