منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول موضوعات حصرية في الاعشاب والتغذيه لا للمنقول

ما هي أضرار مرقة الدجاج الجاهز

ثمار الحياة
وردة مبدعة
قديم 02-01-2018, 05:20 PM
#1
ما هي أضرار مرقة الدجاج الجاهز ما-هي-أضرار-مرقة-الد
مرقة الدجاج الجاهز


يعتبر مرق الدجاج من الأغذية المنتشرة والشائعة ويمكن صنعها في المنزل لإضفاء نكهة لذيذة ومميزة لمختلف أنواع الأطعمة حيث تلجأ العديد من ربات المنازل لاستخدامه بشكلٍ كبير، لكن البعض منهن يلجأن لشراء مرق الدجاج المصنّع والذي يكون على شكل مكعبات أو مسحوق دون أن يعلمن ما تحتوي عليه هذه المكعبات من مواد حافظة ومصنعة، حيث يدخل في مكوناتها عظام وأحشاء الدجاج الداخلية إضافةً إلى جلودها والمخلفات الناتجة عنها والملح والتوابل التي تخفي نكهته، وقد أثبتت العديد من الدراسات احتوائه على مواد سامة تؤثر على الصحة بصورةٍ سلبية، وسنتعرف في هذا المقال على أضرار مرقة الدجاج الجاهز.


أضرار مرقة الدجاج الجاهز

هناك العديد من الأضرار التي تنتج عن استخدام مرق الدجاج الجاهز أو المصنع نذكر منها ما يلي:
  • المواد الذي يحتوي عليه مرق الدجاج يساهم في القضاء على ما يقارب 24% من الأشخاص من استخدامه على المدى الطويل وذلك ما أكدته الدراسات.
  • يعرض الإنسان للإصابة بمرض الزهايمر أو الخرف ويعرضه أيضاً للإصابة بالصداع النصفي وذلك لاحتوائه على مادة يُطلق عليها اسم أحادي جلوتامات الصودويوم التي تسبب أيضاً أضراراً ومخاطر على حاسة البصر بحيث يؤدي إلى فقدانه والإصابة بالعمى.
  • كثرة إضافته على مختلف أنواع الطعام يتسبب بالإصابة بالسمنة ويؤدي إلى زيادة وزن الجسم، نظراً لاحتوائه على الجلوتومات أحادية الصوديوم.
  • من أضرار مرق الدجاج المصنع الذي يُطلق عليه السم البطيء التسبب بالإدمان لاحتوائه على مادة تشبه مادة النيكوتين، لذا نلاحظ زيادة الإقبال على تناول الأغذية المضاف إليها.
  • من أضرار مرق الدجاج الخطيرة مساهمته في إصابة الإنسان بالتسمم وذلك لاحتوائه على مادةٍ سامة الرمز الكيميائي لها (E-621).
  • يعرض الجسم للإصابة بمرض سرطان القولون خاصةً عند الأطفال كما يتسبب بتلفٍ في الدماغ وغيرها من الأمراض الأخرى.
أضرار مرقة الدجاج الجاهز الأخرى

لا تقتصر أضرار مرقة الدجاج الجاهز على ما ذكرناه سابقاً بل له أيضاً مخاطر صحية أخرى وهي:
  • إفراط الأطفال في تناوله واستخدامه لفترةٍ طويلة يساهم في إلحاق خلايا المخ لديهم للتدمير، لذا يجب على كل أم أخذه بعين الاعتبار.
  • يزيد من فرص إصابة الجسم بسرطانٍ في المعدة لاحتوائه على نسبةٍ عالية من المواد المصنعة والمواد الحافظة.
  • الإصابة بارتفاعٍ في معدل السكر في الدم من أضرار مرق الدجاج.
  • يؤدي إلى حدوث ارتفاعٍ في معدل ضغط الدم.
  • من أضرار مرق الدجاج على المرأة إذا تناولته أثناء فترة حملها إلحاق المشاكل الصحية بالجنين حيث أنه يؤثر على خلايا المخ لديه ويؤدي إلى تدميرها.

ما هي أضرار مرقة الدجاج الجاهز .
اضافة رد

العلامات المرجعية

ما هي أضرار مرقة الدجاج الجاهز


« شروط الرجيم القاسي فوائد القهوة التركية »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل مرقة دجاج أمواج ثائرة النقاش العام 0 12-02-2017 10:40 PM
مرقة الطرشانة العراقية الرباب الأطباق الرئيسية 11 10-22-2014 11:53 PM
** الحذر الحذر من مكعبات مرقة الدجاج ؟؟؟؟** * أم أحمد * مقالات غذائية للاكلات الصحية 10 02-19-2011 10:24 AM
مرقة العدس الاصفر بكرات اللحم سحر هنو الاطباق المتنوعة 11 11-02-2009 04:22 AM
مرقة حلوة ام البنين2 السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات 6 05-12-2009 10:57 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 09:31 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
System exit pages by mr.AmRaLaA
منتدى رجيم منتدى مستقل