النقاش العام نقاشات وحوارات تهم المرأة

حلوى churros الشهيّة

الصورة الرمزية عبير ورد
عبير ورد
روح المنتدى
قديم 02-04-2018, 12:20 AM
#1
حلوى CHURROS الشهيّة
حلوى churros الشهيّة 628b214d4e2767e1915a

المقادير:
500 مل من الماء
500 غ فارينة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتونة
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق صغيرة بيكاربونات الصّودا
1 لتر من الزّيت للقلي

المقادير:


1- ضعي في وعاء كميّة الفارينة مغربلة.


2- في وعاء صغير آخر ضعي الماء و أضيفي إليه الملح من ثمّ بيكاربونات الصّودا و قومي بالتّحريك.


3-قومي بإضافة الثّلاث ملاعق زيت زيتونة و قومي بالتّحريك جيّدا.


4-ضعيه على الموقد حتّى يصل إالى الغليان.


5-بعد أن يصل الخليط إلى الغليان أضيفيه إلى الفارينة و قومي بالتّقليب المتواصل إلي حين الحصول على عجين متماسك و الوصول إلى القوام المطلوب (انظري الصّور).


6-عند الوصول إلى القوام المطلوب قومي بملأ العجين داخل مشكّل الحلويّات الخاصّ بال churros أو أي مشكّل تملكينه في البيت له نفس الشّكل, مثل مشكّل " البسكويت التّقليدي" الذّي يحضّر في عيد الفطر.


7-قومي بتسخين لتر من الزّيت في مقلاة..وأخرجي العجينة من المشكّل بطول يقارب 15 صم و لك أن تختاري الطّول حسب رغبتك , واقطعي طرفها بيدك و ضعيها في المقلاة.


8- عندما يتغيّر لون الchurros إالى الذّهبي من ثمّ إلى اللّون البنّي لتصبح مقرمشة, أخرجيه من المقلاة.


9- قومي برشّ القليل من السّكر النّاعم .


الكوروس "churros" يأكل مع القهوة أو مع الشّكلاطة .
اضافة رد

العلامات المرجعية

حلوى churros الشهيّة


« مواقف المتزوجين المحرجة هاتفي وانا.. »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى بالشكولاطة السوداء ، حلوى هشة و لذيذة فاطمة عمران زكريا ركن الحلويات 31 01-21-2014 11:41 PM
حلوى الليمون ، احلى طريقه عمل حلوى الليمون ، وصفه حلوى الليمون2013 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 10-17-2012 11:35 AM
حلوي الهريسه - احلى طريقة عمل حلوي هريسة السميد آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 1 09-30-2012 03:20 PM
حلوى التفاح بالمارنج ، احلى طريقة عمل حلوى التفاح بالمارنج ، كيفية عمل حلوى التفاح آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 09-09-2012 02:28 PM
تقريري المصور :لزيارة حلوى جاسم محمد شويطر ... حيآكم حلوى العيد ... ياسمينة البحرين عدسه عضوات رجيم .. من تصويرى 6 05-26-2011 12:17 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:03 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل