مجتمع رجيمالنقاش العام

طريقة عمل مسقعة باذنجان بدون لحم 2018

طريقة عمل مسقعة باذنجان بدون لحم 2018

[FT=simplified arabic]

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة لتحضير طبق مقبلات شهي وهو مسقعة باذنجان بدون لحم..اليك المكونات وطريقة التحضير:

مقادير عمل مسقعة باذنجان بدون لحم
كيلو ونصف من الباذنجان
5 حبات وسط من الطماطم
5 فصوص مطحونة من الثوم
3 حبات من البصل
ملعقتان صغيرتان من الملح
زيت نباتي لقلي الباذنجان
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم



طريقة تحضير مسقعة باذنجان بدون لحم :

قشري الباذنجان واقليه بالزيت ومن ثم ارفعيه وضعيه على حدة لينشف من الزيت
قطعي البصل وقليه في قدر على النار وأضيفي اليه الثوم وقلبيهما معاً
أضيفي الطماطم فوق البصل والثوم مع معجون الطماطم وكوب من الماء واتركي الخليط ليغلي
أسكبي الباذنجان والملح في القدر واتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج
قدمي المسقعة بدون لحم مع خليط من الخضار الطازج

[/FT]
منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية من قسم: مقبلات سلطات عصيرات مشروبات شوربات

'vdrm ulg lsrum fh`k[hk f],k gpl 2018