منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول موضوعات حصرية في الاعشاب والتغذيه لا للمنقول

ما هي فوائد البيض

ثمار الحياة
وردة مبدعة
قديم 02-08-2018, 12:00 PM
#1
ما هي فوائد البيض ما-هي-فوائد-البيض.jp
البيض

يعتبر البيض من الأغذية الرئيسية والأساسية في طعام الإنسان والمعروف بفوائدهمنذ القدم للصحة والخصوبة، حيث أنه يحتوي على أنواع عديدة من البروتينات ذات القيمة العالية وعلى الفيتامينات والمعادن، ويتم الحصول عليه من إناث الطيور كالدجاج والأوز والبط والنعام والسمان، إلا أن بيض الدجاج الأكثر شيوعاًوالمفضل لدى الكثيرين، وتحتوي البيضة على ثلاثة أجزاء وهي بياض البيضة الغني بالسلينيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والفولات والبوتاسيوم، والصفار (مح البيضة) الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة والكولسترول، وعلى الفيتامينات الذائبة كفيتامين (هـ) و (د) و(ك)، والقشر الخارجي الغني بالكالسيوم، وسنتعرف خلال هذا المقال على فوائد البيض.

فوائد البيض

إليك أهم فوائد البيض لصحة وجسم الإنسان وهي كما يلي
  • يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية مثل الكولين والبيتين المهمين لتعزيز صحة القلب وتنشيط وظائفه.
  • يعمل البيض المطهو على تزويد جسم المرأة الحامل والمرضعة بمادة الكولين المهمة لنمو خلايا الدماغ عند الجنين.
  • يحمي العظام من الإصابة الهشاشة والترقق والكساح، وذلك لاحتوائه على فيتامين (D).
  • يساهم في تخفيف الوزن والتخلص من السمنة، ويتم استخدامه في عدة برامج وأنظمة إنقاص الوزن، حيث يعمل البروتين الغني به على منح الجسم الشعور بالشبع لمدة طويلة.
  • تفيد مضادات الأكسدة الغني بها كالسلينيوموالتي تدخل في صناعة أنزيم (الجلوتاثيون)، بمنع تراكم الدهون في الشرايين والأوعية الدموية والتقليل من مخاطر أمراض القلب والأزمات القلبية.
  • يعمل على الحفاظ على صحة العيون وحمايتها، وذلك لاحتوائه على مادتي اكانثين ولوتين المفيدة بالحدّ من خطر إعتام عدسة العين النامية وفي منع الضمور البقعي، كما وتساعد بتقوية شبكية العين وحمايتها من أضرار الأشعة الفوق بنفسجية ومن الجذور الحرة.
  • تفيد نسبة البروتين العالية بالبيض في نمو وبناء العضلات بالجسم وتقويتها.
  • يساهم في التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
  • يفيد فيتامين ((B 12 وفيتامين (B6) والفولات الغني بها البيض بتحسين المزاج والتخفيف من حالات القلق والتوتر، كما وتعزز من القدرات العاطفية والعقلية لدى الإنسان، وتقضي الأحماض الأمينية السيستين والميثيونين به على حالة الاكتئاب والأرق وتمد الجسم بالنشاط والراحة النفسية.
  • يفيد بياض البيض في علاج مشاكل البشرة وامتصاص الزيت الزائد والدهون بالجلد.
  • يساعد في شدّ تجاعيد الوجه وحول العينين، وفي أغلاق المسام الواسعة بالبشرة، وذلك لاحتوائه على مادة (الليزم) التي تساهم بوقف التلف والحفاظ على مرونة الجلد الطبيعية.
  • من فوائد البيض تقوية الشعر وتطويله ومنع تساقطه ومنحه البريق واللمعان.
الأضرار الجانبية للبيض
ما هي فوائد البيض .
اضافة رد

العلامات المرجعية

ما هي فوائد البيض


« معلومات عن الرجيم الكيميائي ما هي فوائد ورق الجوافة »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد صفار البيض ثمار الحياة منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول 0 12-06-2017 04:30 PM
فوائد بياض البيض ثمار الحياة منتدى الاعشاب والتغذيه لا للمنقول 0 12-06-2017 02:20 PM
فوائد صفار البيض زهره فلسطين الاعشاب الطبيعية والتغذية 4 06-28-2013 02:02 AM
**الحقيقة حول لون البيض ماذا أختار البيض البنى أم البيض الأبيض ؟ ** * أم أحمد * التنمية البشرية وتطوير الذات 15 08-02-2011 11:09 PM
فوائد وتحذيرات فى استعمال البيض sagda الاطباق المتنوعة 9 10-01-2007 08:35 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:05 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل