الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

تجنبي هذه الاخطاء لدى خبز الكيك الاسفنجي

الصورة الرمزية سنبلة الخير .
سنبلة الخير .
رحيق الوردات
قديم 02-14-2018, 11:10 AM
#1
[FT=Arial]بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]تجنبي هذه الاخطاء لدى خبز الكيك الاسفنجي[/FT]

[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]

[/FT]
[FT=Arial]تجنبي هذه الاخطاء لدى خبز الكيك الاسفنجي 8e918ebb71896de4292a
[/FT]
[FT=Arial] إنه الكيك المناسب مع القهوة والعصير، الكيك الاسفنجي من ألذ انواع الكيك ولكنه يتطلب دقة في الاعداد والخبز.
[/FT]


[FT=Arial]إليك في ما يلي من أطيب طبخة أخطاء عليك تجنبها لدى خبز الكيك الاسفنجي.[/FT]

[FT=Arial]



[/FT]
[FT=Arial]1- عدم دهن القالب بالزبدة او الدقيق[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]تأكدي من أن تدهني القالب بالقليل من الزبدة ثم رشه بالدقيق قبل تع عجينة الكيك فيه، تخلصي من أي دقيق زائد ثم أسكبي العجينة فيه منعاً لتصلقها.[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]2- ملء القالب بكثرة[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]عليك بملء ثلثي القالب المحضر للخبز بالعجين، لا تملئيه بكثرة حتى الأعلى لأنه لن يخبز جيداً عندها وبطريقة متساوية بالوقت المحدد في الوصفة التي تتبعينها. أما إن قللت العجين فستنضج الكيكة بسرعة تامة خلال وقت أقل من ذلك المحدد في الوصفة. إليك ايضاً من أطيب طبخة
[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]3- عدم إعطاء الكيك الوقت الكافي ليبرد[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]إنتظري الكيك حتى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة قبل أن تخرجيه من القالب وتقطعيه، 15 دقيقة ستفي بالغرض! هذه الحيلة ستجنب تفتت الكيك وستجعله يخرج بسهولة من القالب لا تتجاهليها ابداً.[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]4- فقاعات الهواء[/FT]
[FT=Arial]
[/FT]
[FT=Arial]دقي قالب الكيك أربع مرات على سطح صلب لتخرج من المزيج الفقاعات قبل إدخاله إلى الفرن للخبز. نصيحة مفيدة جدً جربيها ولن تندمي.
[/FT]

[FT=Arial]المصدر :[/FT]
أطيب طبخة


اضافة رد

العلامات المرجعية

تجنبي هذه الاخطاء لدى خبز الكيك الاسفنجي


« شرح تحضير كيكة الشوكولاته - طريقة عمل كيكة الشوكولاته شرائح اللحم مع صلصة اللبن والخيار »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تجنبي هذه الاخطاء الكارثية في تربية طفلك 2018 وردة ورديه النقاش العام 0 12-05-2017 04:00 PM
تجنبي هذهِ الاخطاء و تألقي بكحل عيون مثالي شُمس المعارف فن المكياج 5 09-01-2013 11:29 AM
مقص الكيك ..رحبي بقطع الكيك المثالية مع مقص الكيك *جوانا* منتدى التجارة و التسوق - المتاجر الإلكترونية 5 11-16-2012 10:45 PM
كيك سهل ، احلى طريقة سهلة لعمل الكيك ، اسهل طرق عمل الكيك بالخطوات2013 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 10-17-2012 11:35 AM
تجنبي هذة الاخطاء في مكياج الحفلات والمناسبات ××فراولة×× فن المكياج 18 02-28-2010 01:04 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 05:49 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل