تجنّبوا هذه الأغذية لجهاز مناعي أكثر صحّة

مجتمع رجيم / الحمية و الرشاقة و الرجيم
كتبت : اميرة حلوة
-
الأغذية -7037

إن قوة جهاز المناعة ضرورية للحفاظ على صحة الجسم، ومن المعروف أن التغذية الجيدة وممارسة الرياضة والنوم لوقت كافٍ تعتبر من أهم العوامل الداعمة لصحة الجهاز المناعي، وبالمقابل فإن الحرمان من النوم وقلّة الحركة وتناول الأغذية غير الصحية تؤدي إلى إضعافه. لنتعرّف إلى أنواع الطعام ذات التأثير السيئ على الجهاز المناعي:

اللحوم الحمراء

تشير الدراسات إلى أنه يمكن للحوم الحمراء أن تحفّز حدوث تفاعل خطير يؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي، ويعود السبب في ذلك إلى نوعٍ من السكر متواجد في اللحم الأحمر بشكل طبيعي ويفتقد الجسم البشري إلى القدرة على هضمه، كما أن هذا السكر يعتبر مسبباً لمشاكل صحية أخرى من أهمها زيادة معدّل الإصابة بالسرطان.

الأطعمة المقلية

الأغذية -7040

إن الأطعمة المقلية ليست غنية بالدهون التي قد ترفع من معدل الكوليسترول السيئ في الجسم فحسب، بل إنها كذلك قد تحفّز حصول الالتهاب مما يؤدي إلى ضعف في المناعة؛ ولكنّ إحدى الدراسات تشير إلى أن مجرّد التخفيف من تناول هذه الأطعمة أو الإقلاع عنها بشكل كلّي يساعد في استعادة وسائل دفاع الجسم الطبيعية بغضّ النظر عن العمر أو الوضع الصحي. كما أن الأطعمة المقلية تؤدي إلى تراكم مادة الأكرلاميد وهي مادة مسرطنة خطيرة.

المشروبات الغازية

إن تناولكم للمشروبات الغازية -بغضّ النظر عن المحليّات المستخدمة فيها- يدمّر جهازكم المناعي، بما في ذلك المشروبات الخاصة بالحمية، حيث أن هذه المشروبات لا تحتوي على أية مغذّيات مفيدة، كما أنها تقلل من فرص الذين يشربونها في الحصول على الفيتامين A والكالسيوم والمجنيزيوم التي تعتبر ضرورية لعمل الجهاز المناعي، كما أن حمض الفوسفور الموجود في هذه المشروبات يقوم بسحب الكالسيوم والمجنيزيوم من الجسم.

الوجبات الخفيفة الغنية بالسكرالأغذية -7043

يمكن لأنواع السكر المكررة بشكل خاص أن تكبح من عمل الجهاز المناعي، حيث تشير إحدى الدراسات إلى أن السكر يستهدف الخلايا التي تهاجم البكتيريا، كما أن تأثيره يدوم لعدة ساعات بعد تناوله.

الأطعمة المعلّبة

تعتبر الأطعمة المعلّبة والمعالجة من أسوأ الأطعمة تأثيراً على الجهاز المناعي حيث أنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات المكررة والسكر والمنكّهات، كما أنها تخضع لطرائق تحضير آلية غير صحية، لذلك فإن تناولها يسبب ازعاجاً للجسم مما يضعف الجهاز المناعي ويزيد من معدل الإصابة بالأمراض.

المصادر:

مصدر 1


مصدر الموضوع : https://sport360.fit