الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ

الصورة الرمزية سنبلة الخير .
سنبلة الخير .
رحيق الوردات
قديم 02-26-2018, 07:50 AM
#1
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ 49333.jpg

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 رزمة أو 500 غ من عجينة باف باستري
  • 2 ملاعق طعام أو 50 غ من الكركند المعلّب
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
  • 1 كوب أو 100 غ من البصل الأخضر٬ المقطّع
  • 1 كوب أو 75 غ من أوراق السبانخ الطازجة٬ المقطّعة خشنة
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 4 من البيض٬ مخفوقة قليلاً
  • 2 أكواب أو 500 مل من الكريما الطازجة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف
  • ½ كوب أو 60 غ من جبنة البرميزان المبشورة
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطعة الى مكعبات 5 مم
  • 450 غ من لحم السلطعون

طريقة التحضير تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ وصفات

تُمدّ عجينة الرقائق الهشة لتصبح بسماكة 5 ملم وتوضع صينيّة للتورتة بقياس 30 سم بشكل أن تغطّي القعر وجميع الأطراف. تُخبز العجينة من دون الحشوة في فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة تقريباً. تُرفع من الفرن وتُترك لتبرد.
يُدهن معجون سرطان البحر فوق العجينة المُبرّدة.
تُذوّب الزبدة في مقلاة ويُضاف البصل الأخضر والسبانخ وتُقلى مع التحريك على حرارة متوسّطة حتى تذبل. تُضافالماء ومرقة الدجاج ماجي وتُطبخ المكوّنات لمدّة 5 دقائق تقريباً حتى يتمّ امتصاص معظم السائل. ثمّ، يُدهن المزيج فوق معجون سرطان البحر.
تُخفق البيضات مع الكريما وتُتبّل جيّداً بالفلفل الأحمر.
تُضاف جبنة البارميزان المبشورة مع لحم السلطعون إلى مزيج الكريما.
تُسكب الحشوة التي تحتوي على البصل الأخضر والسبانخ فوق العجينة.
توضع التورتة على الرفّ المتوسّط في الفرن وتُترك لتُخبز لمدّة 35 إلى 40 دقيقة. يجب أن تصبح التورتة ذهبية اللون ولكن من دون أن تتحوّل العجينة إلى كتلة صلبة جدّاً.

البيانات الصحية لوصفة تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ


لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية) : 737.00 بروتين (غ) : 27.00 كاربوهيدرات (غ) : 35.00 دهون (غ) : 56.00
اضافة رد

العلامات المرجعية

تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ


« الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا الكعكه الطريه »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تورتة الكريسماس 2018, خطوات تحضير تورتة راس السنة2018 عبير ورد النقاش العام 0 01-01-2018 12:40 PM
دقيت باب الجار كل ظنتي بابي , قصيدة باب الجار - كريم العراقي حنان الروح فيض القلم 0 09-28-2017 08:50 PM
تورتة النوتيلا والاوريو المثلجة الشهية بالصور والخطوات الذ تورتة نوتيلا واوريو ~ عبير الزهور ~ الآيس كريم وَ المشروبات الباردة وَ الساخنة 7 08-06-2014 09:30 AM
تورتة الشيز كيك اسهل وابسط تورتة تشيز كيك من مطبخى ~ عبير الزهور ~ ركن الحلويات 7 03-23-2014 10:38 PM
تورتة بالشكولاتة والكريمة البيضاء ( لمسابقة اجمل تورتة ) ملكة جمال قسم الموضوعات المنقولة 15 08-08-2009 07:55 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 01:44 PM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل