محشي الخيار بالتمر هندي
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
سنبلة الخير .
-
بسم الله الرحمن الرحيم
الخيــــار المحشــــي بالتمـــر هنـــدي
المكونــــات
2 كيلو خيار مقور
كليو لحمة مفرومة
4 كاس رز منقوع
زيت نباتي
بهار
ملح
فنجان تمر هندي مقطع
الطريقـــة
نضيف اللحمة إلى الارز بعد تصفيته من الماء
وزيت نباتي 1\4 كاس
وبهار والملح نخلطهم مع بعض
ثم نحشي الخيار
ثم نقلي الخيار
نضع التمر هندي في الماء حتى يذوب لمدة نصف ساعة تقريبا
نصفي التمر الهندي
ونضيفه إلى المحشي ونضعه على النار
بالهنـــــــــــا
الخيــــار المحشــــي بالتمـــر هنـــدي
المكونــــات
2 كيلو خيار مقور
كليو لحمة مفرومة
4 كاس رز منقوع
زيت نباتي
بهار
ملح
فنجان تمر هندي مقطع
الطريقـــة
نضيف اللحمة إلى الارز بعد تصفيته من الماء
وزيت نباتي 1\4 كاس
وبهار والملح نخلطهم مع بعض
ثم نحشي الخيار
ثم نقلي الخيار
نضع التمر هندي في الماء حتى يذوب لمدة نصف ساعة تقريبا
نصفي التمر الهندي
ونضيفه إلى المحشي ونضعه على النار
بالهنـــــــــــا
