المقادير: 2ونصف كوب دقيق
1ملعقة صغيرة مسحوق(دقيق)الارز
4ملعقة كبيرة سكر ناعم
قليل من الفانيليا
4بيضة
الطريقة:
1-تجهز صينية مدهونة سمن خفيف ومرشوشة بدقيق الارز.
2-يضرب البيض بالمضرب مدة خمس دقائق-يضاف السكر الناعم ويستمر فى الضرب حتى يصير المزيج
سميكا.
3-يضاف الدقيق بعد نخله للخليط السابق تدريجيا مع التقليب بخفة .
4-يوضع العجين فى كيس من القماش ذى بلبلة سادة كالشريط ويضغط على الصينية المعدن على هيئة
اصابع.
5-يخبز فى فرن حار.
الطريقة كده خلصت يارب تعجبكوا .
