اليوم جبتلكم مقادير أجمل كيكه دسمه و أنا ما بعمل غيرها و بتنجح معي دائما
أولا المقادير :
3 بيضات
1 كوب سكر
1/2 كوب لبن حليب
1/2 كوب سمن أو زيت
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 ملعقه صغيره تانج بنكهة البرتقال
1 و نص كوب دقيق + 1 و نص ملعقه صغيره باكنج باودر
ثانيا الطريقه :
نخلط البيض و السكر و الحليب و السمن و الفانيليا و التانج في الخلاط لمدة نصف دقيقه تقريبا ثم نصب هذا المزيج في سلطانيه عميقه و ننخل الدقيق المضاف اليه الباكنج باودر و نضرب هنا بمضرب السلك اليدوي أو ملعقه خشبيه كبيره حتي يمتزجو مع بعض جيدا .
أنبه لضرورة تسخين الفرن قبل البدء في العمل 200 درجه لمدة 35 - 40 دقيقه أو حتي تنضج .
اللي تجربها تقول لي علي النتيجه أررررجوكم
و بالهنا و العافيه
