الاعشاب الطبيعية والتغذية وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ (80)سورة الشعراء

فوائد القرنبيط

Like Tree3معجبون بهذا
nightngale
وردة ذهبية
تاريخ الإنضمام: Jun 2008
رقم العضوية : 19730
العمر:
المشاركات: 516
نشاط nightngale
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 7
    قديم 06-18-2008, 06:19 PM
    #1
    افتراضي فوائد القرنبيط
    القرنبيط

    يقى من العمى والسرطان

    القرنبيط يساعد على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان، ووجدوا ان هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف.

    ويبدو ان هذه المادة الكيميائية التي تسمى “سلفورافين” تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.

    ويعتبر الانحلال في البقعة الشبكية هو السبب الأكبر للعمى، ويصيب خمسمائة ألف نسمة من السكان، وبينت تجارب العلماء في جامعة جون هوبكنز في بالتيمور التي تقع في الولايات المتحدة الامريكية أن الاكثار من أكل القرنبيط يجعل من الانحلال في البقعة الشبكية أقل احتمالاً للتطور.

    ومن المعروف أن القرنبيط له تأثير قوي في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، وتشير الدراسات الأخيرة إلى أن ملايين الناس يستطيعون حماية بصرهم بوساطة الإكثار من الخضار، أثناء الدراسات قام العلماء بدراسة الآثار الناجمة عن مادة ال”سلفورافين” على خلايا الشبكية (الطبقة الرقيقة الحساسة التي توجد خلف بؤبؤ العين) وهذه الخلايا في غاية الحساسية لتدمر بالأكسدة خاصة الخلايا المتولدة عن التعرض للضوء.

    ويعتبر تدمير هذه الخلايا المدخل الاساسي لتطور انحلال الشبكية ولكن مع الكمية الكافية من مادة ال”سلفورافين” في مجرى الدم فإن تلف خلايا العين سوف يقل.

    إن هناك دليلاً متنامياً على ان مادة ال”سلفورافين” التي توجد في القرنبيط تزيد من حماية ومقاومة الأذى الناتج عن الانحلال في البقعة العينية”.

    ويمكن للقرنبيط وقف حالة الانحلال في الشبكية في حال تناول جزء منه مرتين أسبوعياً، ويشير بعض الخبراء الى أن تناول ولو جزء بسيط منه يومياً يوفر الحماية بشكل كبير.

    وربما يكره ملايين الأطفال تناول القرنبيط، ولكن الباحثين اكتشفوا انه يمنع الاختلالات ويحافظ على التوازن وهو أفضل نبتة للوقاية من امراض السرطان. وقد أظهرت الفحوصات ان مادة ال”سلفورافين” تتركز بنسبة عالية في الأيام الثلاثة الأولى لبراعم القرنبيط، وكذلك اللفت والسبانخ يحتويان على مثل هذه المادة.

    الانحلال في الشبكية يؤثر في الجزء الأساسي من الشبكية ويصيب كلا العينين، وعادة ما يعاني منه الأشخاص الذين تجاوزوا الخمسين وتزيد أعراضه بتقدم السن، ويبلغ معدل المصابين بهذا المرض أربعين في المائة لمن تجاوزوا سن الخامسة والسبعين.



    عشرة طرق صحيه



    1 - مضغ القرنبيط يعطي مركبات تقي من سرطان الأمعاء.

    2 - تقضي الخضروات على بكتيريا المعدة (هيلكو باكتر بالوري) المسببة لمرض قرحة المعدة.

    3 - يحتوي القرنبيط على المعادن التي تعزز السائل المنوي.

    4 - تخزن الخضروات فيتامين “أ” المفيد للعيون والعظام والأسنان.

    5 - يحوي على مادة ال”ديندوليلمثين” التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي.

    6 - يحتفظ القرنبيط بنسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية.

    7 - يحتوي القرنبيط على مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون.

    8 - تتضمن الخضروات مادة ال”جلوكورافانين” التي تبعد امراض القلب.

    9 - يشمل القرنبيط مادة “إندول ثري كاربينول” التي توقف اصابة خلايا غدة البروستات بالسرطان.

    10 - يعد القرنبيط مصدراً جيداً للكالسيوم المهم للعظام والأسنان.
    الصورة الرمزية سحر هنو
    سحر هنو
    مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
    تاريخ الإنضمام: Aug 2007
    رقم العضوية : 5277
    العمر:
    المشاركات: 34,189
    نشاط سحر هنو
  • قوة السمعة : 102
  • الإعجاب: 4581
    قديم 06-18-2008, 06:47 PM
    #2
    افتراضي رد: فوائد القرنبيط
    الصورة الرمزية سكون
    سكون
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jun 2007
    رقم العضوية : 1342
    العمر:
    المشاركات: 6,689
    نشاط سكون
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 32
    قديم 07-06-2008, 11:51 AM
    #3
    افتراضي رد: فوائد القرنبيط
    [IMG]http://abeermahmoud08.***********/986-Thanks-AbeerMahmoud.gif[/IMG]
    الصورة الرمزية مرونة
    مرونة
    :: وردة ماسية ::
    تاريخ الإنضمام: Feb 2008
    رقم العضوية : 14539
    العمر:
    المشاركات: 889
    نشاط مرونة
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 15
    قديم 07-06-2008, 05:52 PM
    #4
    افتراضي رد: فوائد القرنبيط
    شكرا جزيلا
    الصورة الرمزية white rose
    white rose
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 13460
    العمر:
    المشاركات: 10,676
    نشاط white rose
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 181
    قديم 07-06-2008, 06:33 PM
    #5
    افتراضي رد: فوائد القرنبيط
    الصورة الرمزية يدق قلبي بوجودك
    يدق قلبي بوجودك
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Feb 2008
    رقم العضوية : 14603
    العمر:
    المشاركات: 16,270
    نشاط يدق قلبي بوجودك
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 97
    قديم 07-06-2008, 08:11 PM
    #6
    افتراضي رد: فوائد القرنبيط
    يسلمو على هالملعوماااات الطيبه
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    فوائد القرنبيط


    « البرشومي (فاكهه من طراز راقي) أغذية غنية بالصحة »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    فوائد صحية علاجية من زهرة القرنبيط - طريقة تناول القرنبيط - المعلومات الغذائية عن زهرة القرنبيط || (أفنان) l| الاعشاب الطبيعية والتغذية 2 02-14-2013 08:33 AM
    فوائد بروكلي أو القرنبيط الأخضر - طريقة تناول القرنبيط الأخضر || (أفنان) l| الاعشاب الطبيعية والتغذية 3 01-23-2013 08:43 PM
    احلى طريقة القرنبيط المقلي , طريقة عمل القرنبيط المقلي آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 1 08-26-2012 02:35 PM
    سلطة القرنبيط randoda سلطات و شوربات و مقبلات 50 04-24-2011 03:04 PM
    فوائد القرنبيط ايهان محمد مقالات طبية متنوعة 7 12-21-2009 05:39 PM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 01:01 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    منتدى رجيم منتدى مستقل