مجتمع رجيمالمعجنات و الحلويات

مهلبية التمر اكلات رمضانيه

بسم الله الرحمن الرحيم
ونبدا بالمقادير
1كوب تمرطرى مغسول ومفصص
2لتر حليب سايل
3نصف كوب نشا
4رشة قرفه
5نصف كوب زبيب
الطريقه
1نضع الحليب يسخن على النار ونضيف له التمر والزبيب حتى يطرى
2يهدى ونضربه بالخلاط ونرجعه على النار
3نضيف النشا المذاب فى شوية حليب بارد من اصل المكونات ورشة القرفه مع التقليب حتى يغلظ
4يصب فى اطباق ويجمل بالتمر ويسقع
5يقدم بالف هنا
6ملحوظه بدون سكر واكتفيت بحلاوة الزبيب والتمر