طريقة عمل حلوى بالليمون لذيذة جدا بالصور : حلى

مجتمع رجيم / حلويات للحمية
كتبت : ام ناصر**
-
طريقة عمل حلوى بالليمون لذيذة جدا بالصور

images_easy-lemon-ba
easy lemon bars recipe

حلى بارد وخفيف بالليمون يصلح لأيام الصيف

المقادير لعمل حلى الليمون :

للعجينة:

2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة مثلجة ومقطعة مكعبات

للحشو:

1 و1/2 كوب سكر
1/4 كوب دقيق
4 بيضات
فانيليا
2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
2/3 كوب عصير ليمون
قطرات من روح الليمون (اختياري)

للوجه:

سكر بودرة


طريقة التحضير لعمل حلى الليمون :

أولا نخلط الدقيق و السكر والملح في وعاء عميق ثم نضع الزبدة المثلجة

images_easy-lemon-ba

ونفرك مكعبات الزبدة بشوكة مع خليط الدقيق حتى تختفي

images_easy-lemon-ba

ثم نضع الخليط بصينية مربعة (23×33) ومبطنة بورق الزبدة ونحاول تسوية السطح جيدا بكوب او بظهر ملعقة

images_easy-lemon-ba

تدخل الفرن على درجة حرارة 180° حوالي 20 دقيقة الى ان تحمر الاطراف ثم نتركها تبرد

images_easy-lemon-ba

ونبدأ بتجهيز الحشو

نخلط السكر مع الدقيق ونضيف عليهم البيض والفانيليا

images_easy-lemon-ba

ثم بشر الليمون وعصيره وقطرات روح الليمون

images_easy-lemon-ba

ونصب الخليط على الطبقة الأولى

images_easy-lemon-ba

ويدخل الفرن 20 دقيقة أخرى

images_easy-lemon-ba

نرش الوجه بالسكر البودرة، ومن الأفضل أن نتركها بالثلاجة بضع ساعات قبل أن نقطعها

images_easy-lemon-ba

ثم تقطع مربعات وتقدم باردة

images_easy-lemon-ba

التالي
السابق