ركن الحلويات جاتوه , تورتات , كيك حلويات سهلة حلويات سريعة حلويات مغربية حلويات العيد حلويات بالصور حلويات منال العالم حلويات شرقية حلويات قهوه

فاكهة القشطه

الصورة الرمزية زرقاءاليمامه
زرقاءاليمامه
:: وردة ماسية ::
تاريخ الإنضمام: Jan 2008
رقم العضوية : 13536
العمر:
المشاركات: 1,123
نشاط زرقاءاليمامه
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 17
    قديم 06-24-2008, 04:44 AM
    #1
    فاكهة القشطه
    القشطة Annona


    هذه الفاكهـة دائماً ماتأسرُني
    بلذتها ، وجمال طعمها وهي ناضجـــة !!

    لأن غالب مايُصدر لنـا هُنا قليل النُضج
    ومن يأكلها ، قـد لاتعجبــه اذ لم يكتمل نُضجها

    وقياس نُضوجتُها هي بـ ليونتها عند الضغــط

    وهذا معلومات شبـه مُفصلة عنها


    فاكهة القشطه wol_error.gifانقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 640x500 67kbفاكهة القشطه 1187570247750.jpg

    الإسم العلمى : Annona spp

    العائلة :Annonaceae



    يعتبر جنس Annona من أهم ثلاثة أجناس تتبع عائلة Annonaceae ويضم هذا الجنس حوالى 60 نوعا تنمو أشجارها فى المناطق الإستوائية وشبة الإستوائية مثل أمريكا الاستوائية وجزائر الهند الغربية والمناطق الرطبة الدافئة من أفريقيا وآسيا.


    زراعة القشطة فى مصر :
    أدخلت القشطة إلى مصر فى أوائل القرن الثامن عشر من الهند حيث زرعت فى بعض الحدائق الخاصة فى محافظتى ( دمياط - والبحيرة ) ثم إنتشرت زراعتها بعد ذلك فى العديد المناطق فى المحافظات المختلفةوالمساحة المنزرعة من القشطة فى مصر قليلة لاتتعدى 120 فدانا موزعة فى مصر العليا والدلتا إلاأن الاتجاه الآن يهدف إلى التوسع فى زراعتها ، وخاصة فى أراضى الاستصلاح الحديثة . مع زراعتها بالأصناف التى تتميز بصفات جيدة مثل أصناف عبد الرازق والفينى والهندى .


    فاكهة القشطه 1187570118890.jpg


    القيمة الغذائية :
    1. تستخدم الثمار طازجة أو مصنعة ، وهى غنية فى المواد الضرورية للانسان من بروتين ودهون وكربوهيدرات وفيتامينات (أ ،ب، ج) بالمفاونة بالفواكه الأخرى .

    2. تستخدم الأوراق والجذور والقلف فى علاج أمراض المعدة لفوائدها الطبية .


    أنواع القشطة فى مصر :

    1. القشطة البلدى (A.squamosa( Sugar apple:
    موطنها أمريكا الإستوائية وجزر الهند الغربية ، وتتميز بتحملها لإرتفاع درجات الحرارة والجفاف وعدم تحملها للبرودة .وهى شجرة ضغيرة الحجم نصف متساقطة الأوراق صغيرة الحجم طولها 5. 2-4 بوصة رمحية أو مستطيلة مطبوقة لونها أخضر باهت وملساء . والأزهار تظهر فى آباط الأوراق منفردة أو فى مجاميع . والثمرة صغيرة متوسطة الحجم كروية ، أو قلبية الشكل لونها أخضر مصفر ، وسطحها مفصص تفيصا واضحا . واللحم أبيض له رائحة عطرة ، حلو الطعم ذو نكهة ممتازة ، والبذور سمراء صغيرة الحجم .


    2. القشطة الهندى (A.cherimolia(Cherimoya :
    موطنها أمريكا الجنوبية وهى من أنواع القشطة التى تتحمل التقلبات الجوية وتزرع فى المناطق الإستوائية على المرتفعات ، حيث تكون الحرارة والرطوبة معتدلة . وهى لاتتحمل إرتفاع الحرارة وجفاف الطقس ، ولذلك تزرع فى المناطق القربية من السواحل وهى شجرة متوسطة الارتفاع منتشرة الأفرع والأوراق متبادلة . وهى قلبية الشكل طولها من 4-6 بوصات قطيفية الملمس من الناحية السفلية . والأزهار مفردة أو فى مجاميع - من 2-3 زهرات- لها رائحة جميلة .والثمرة متوسطة الحجم ، كروية أو مخروطية أو مستديرة . وهى ملساء أو ذات نتوءات أو حلمات ، وذات تفصيص واضح بشكل بصمة الاصبع ، لونها آخضر فاتح القشرة رقيقة ، اللب أبيض حلو الطعم به حموضة خفيفة ذات نكهة خاصة . والبذور سوداء كبيرة الحجم ، وعددها قليل فى الثمرة .


    3. القشطة قلب الثور: (A.reticulata( Bullock sheart
    موطنها أمريكا الإستوائية وهى أشجار كبيرة الحجم تمتاز بمقاومتها للبرودة والأوراق رمحية مستطيلة طولها حوالى 15 سم . والأزهار تحمل فى مجاميع ، والثمرة قلبية سطحها أملس مفصصة لونها أصفر بنى عند النضج كبيرة كبيرة الحجم ،اللحم أبيض حلو به عدد كبير من البذور ، وهو محبب قرب القشرة وهو أقل فى صفاته من النوع البلدى والهندى وتنجح زراعته فى المناطق الجافة والصحراوية مثل القشطة البلدى .


    4. القشطة أتيمويا: (A.atemoya)
    وهى هجين بين القشطة البلدى والهندى والشجرة نموها منتشر يشبة الهندى ، وهى أكبر حجما من القشطة البلدى ، وتتحمل البرودة وتمتاز بوفرة الحمل ، وصفات الثمار ممتازة .
    ونتيجة لزراعة القشطة بالبذرة نشأت سلالات مختلفة تم استنباط الممتاز منها ، واكثر خضريا مثل الصنف عبد الرازق فهو سلالة من القشطة البلدى والنف الفينى والشريماتا فهى سلالة من القشطة الأتيمويا .









    منقول




    الصورة الرمزية honey
    honey
    مديرة سابقة لها رحيق الورد
    تاريخ الإنضمام: May 2007
    رقم العضوية : 1218
    العمر:
    المشاركات: 7,958
    نشاط honey
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 2907
    قديم 06-24-2008, 07:52 AM
    #2
    افتراضي رد: فاكهة القشطه
    شكلها جميل
    شكرا على المعلومات المفيدة حبيبتي زرقاء اليمامة...
    الصورة الرمزية يدق قلبي بوجودك
    يدق قلبي بوجودك
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Feb 2008
    رقم العضوية : 14603
    العمر:
    المشاركات: 16,270
    نشاط يدق قلبي بوجودك
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 97
    قديم 06-24-2008, 09:03 AM
    #3
    افتراضي رد: فاكهة القشطه
    يسلموووووووووووو خيتوووووووه
    الصورة الرمزية بنتـ ابوها
    بنتـ ابوها
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 13196
    العمر:
    المشاركات: 31,111
    نشاط بنتـ ابوها
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 717
    قديم 06-24-2008, 12:02 PM
    #4
    افتراضي رد: فاكهة القشطه
    سبحان الله

    اشكرك اختي على المعلومات
    الصورة الرمزية سكون
    سكون
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jun 2007
    رقم العضوية : 1342
    العمر:
    المشاركات: 6,689
    نشاط سكون
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 32
    قديم 07-06-2008, 11:50 AM
    #5
    افتراضي رد: فاكهة القشطه
    الصورة الرمزية الامبراطوره
    الامبراطوره
    وردة بيضاء
    تاريخ الإنضمام: Mar 2008
    رقم العضوية : 16639
    العمر:
    المشاركات: 1,880
    نشاط الامبراطوره
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 49
    قديم 07-12-2008, 09:38 PM
    #6
    افتراضي رد: فاكهة القشطه
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    فاكهة القشطه


    « حلى مرررررره حلو وسهل حلى رهييب وفخم وسهل بالصور .... »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    فاكهة الكرومبولا,ستار فروت,فاكهة النجمة Hayat Rjeem الموضوعات المميزة فى العلوم الطبيعية 9 12-09-2013 08:26 AM
    شجرة فاكهة الخبز,معلومات عن ثمرة فاكهة الخبز Hayat Rjeem الموضوعات المميزة فى العلوم الطبيعية 5 05-27-2013 12:05 AM
    كيك القشطه الشهي ، اسهل طريقة عمل كيك القشطه الشهي ، وصفة كيك القشطه الشهي آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 2 10-09-2012 07:04 PM
    ]¦[ كرات القشطه ]¦[ ...ام ريتاج... المعجنات و الحلويات 5 06-08-2010 04:28 PM
    ليد زي القشطه saaaaara المكياج و العناية بالجسم و الشعر والعطور 3 03-17-2009 10:07 AM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 01:05 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    منتدى رجيم منتدى مستقل