دجاج مسلوق// مشوي بالفرن // بالصووور
مجتمع رجيم / أطباق متنوعة للحمية
كتبت :
ياسمينة البحرين
-
السلام عليكم
لمتبعات الرجيم ...
اليكم طريقة جيدة للدجاج المسلوق
......
المكونات :
دجاج
جزر
ماجي
الطريقة :
نقلي الجزر في كمية بسيطة جدا من الدهن
ثم نظيف الماجي
ثم نضيف الدجاج ونقلبه بالجزر والماجي
ثم نضيف الماء للسلق
لكي يصبح طعم الدجاج مميز
ثم نأخذ الدجاج في الصينية للتحميرررررر
ونضيف الخضار .. حسب الرغبة ..
ثم نرش عليه فلفل او سماق لاضافة شكل بعد التحمير ... وكذلك قليلاً من ماء السلق ..
وهنا صورة الدجاج بعد السلق في الصينية :
وهذا شكله بعد التحميرررررر
وهذا شكل التقديم .....
ممكن يكون مع الرز البخاري بالجزر للدجاج المسلووووق ...
او بدون رز .... وهو الافضل طبعاً .... للرجيم ....
وصحة وعافية
