طريقة عمل عجينة البيتزا مثل المطاعم بالصور حصري 2018

منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بالصور مثل المطاعم 2018
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:



المكونات
1/2 ملعقة صغيرة من العسل

1 كوب ماء دافئ

ملعقة ونصف صغيرة خميرة جافة

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون – مقسمة

2 كوب ونصف من الطحين

3/4 ملعقة صغيرة ملح



الطريقة :
في وعاء وعاء الخلاط الخاص بك ، اخفقي العسل مع الماء الدافئ حتى تذوب ومن ثم اضيفي الخميرة واخلطي جيدا .واتركي المزيج جانبا لمدة 10 دقائق.





من ثم يُضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.



في وعاء متوسط ​​، اخفقي الدقيق والملح معاً. في الخلاط على سرعة منخفضة من ثم قومي باضافة العجينة للمزيج السابق واخلطي جيدا لمدة 6 دقائق أو حتى تتشكل عجينة ناعمة.



شكلي العجين في كرات وضعيها في وعاء مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. غطيها بمنشفة واتركيها على منضدة مطبخك لمدة ساعة.



بمجرد أن ترتفع العجينة ، قومي بوضعها على سطح نظيف وافردي العجينة حسب الحجم المناسب لك







‘vdrm ulg u[dkm hgfdj.h leg hgl’hul fhgw,v pwvd 2018



صورتويترخواطركلام