طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة الفرنسية 2019
مجتمع رجيم / سفر سياحة فنادق منتجعات
كتبت :
*امـيره بضحكتي*
-
*
نقدم لك عزيزتي طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة الفرنسية 2019
وصفة الشوكولاتة الداكنة الساخنة التي طعمها تماما مثل الشيكولاتة الفرنسية الساخنة الموجودة في مقاهي باريس. مكثفة وغنية لمحبي للشوكولاتة. وصفة مقتبسة من مقهى أنجلينا الشهير في باريس.
المكونات
1 1/2 كوب كامل الحليب
1/2 كوب قشدة ثقيلة
2 ملعقة صغيرة من مسحوق السكر
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الإسبرسو اختياري ، لكن لذيذ لتكثيف نكهة الشوكولاتة
8 أونصات شوكولاتة حلوة على الأقل 70٪ ، مفرومة *
وعاء كبير من الكريمة المخفوقة للتزين
الطريقة :
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخفقي الحليب الكامل ، القشطة ، السكر البودرة ، ومسحوق الإسبريسو حتى تظهر الفقاعات الصغيرة حول الحواف. لا تدع الخليط يغلي.
يرفع القدر عن النار ويُحرَّك المزيج الشوكولاتة حتى يُذاب ، ويُعيد الصلصة إلى درجة حرارة منخفضة إذا لزم الأمر أن تذوب الشوكولاتة تمامًا. ونضع للتزين الكثير من الكريمة المخفوقة وقطع الثوكلاتة
‘vdrm ulg lav,f hga,;,ghjm hgshokm hgtvksdm 2019
نقدم لك عزيزتي طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة الفرنسية 2019
وصفة الشوكولاتة الداكنة الساخنة التي طعمها تماما مثل الشيكولاتة الفرنسية الساخنة الموجودة في مقاهي باريس. مكثفة وغنية لمحبي للشوكولاتة. وصفة مقتبسة من مقهى أنجلينا الشهير في باريس.
المكونات
1 1/2 كوب كامل الحليب
1/2 كوب قشدة ثقيلة
2 ملعقة صغيرة من مسحوق السكر
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الإسبرسو اختياري ، لكن لذيذ لتكثيف نكهة الشوكولاتة
8 أونصات شوكولاتة حلوة على الأقل 70٪ ، مفرومة *
وعاء كبير من الكريمة المخفوقة للتزين
الطريقة :
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخفقي الحليب الكامل ، القشطة ، السكر البودرة ، ومسحوق الإسبريسو حتى تظهر الفقاعات الصغيرة حول الحواف. لا تدع الخليط يغلي.
يرفع القدر عن النار ويُحرَّك المزيج الشوكولاتة حتى يُذاب ، ويُعيد الصلصة إلى درجة حرارة منخفضة إذا لزم الأمر أن تذوب الشوكولاتة تمامًا. ونضع للتزين الكثير من الكريمة المخفوقة وقطع الثوكلاتة
‘vdrm ulg lav,f hga,;,ghjm hgshokm hgtvksdm 2019
مواضيع مميزة قد تهمك
