حيل مطبخية لاجادة الطهي 2019
مجتمع رجيم / سفر سياحة فنادق منتجعات
كتبت :
*امـيره بضحكتي*
-
منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:حيل مطبخية لاجادة الطهي 2019
توفر وقتك ومجهودك وتجعل طهيك اشهى والذ ..تعرفي عليها بالتفصيل من خلال ما يلي:
– إن كنت تودين تحضير الأرز بالمرق، فلا تقومي بنقع الأرز في الماء و اكتفي بغسله، لكي تحصلي على طبق أشهى و ألذ.
– أضيفي قطعة من الكيوي المقشر إلى اللحم أو الدجاج المنقوع، لتجعليه أطرى و ألذ.
– استخدمي عصير الليمون ‘الحامض’ و الأعشاب الطبيعية لتعزيز نكهة الخضروات بدلا من الصلصات الغنية بالكريمة و الجبنة، فهذا مفيد لمرضى السكري.
– ضعي القليل من الثوم المشوي المهروس على سطح البيتزا قبل إدخالها للفرن للحصول على نكهة رائعة.
– قومي بتقشير الثوم و انقعيه بزيت الزيتون، و ضعيه بالمجمد، و كلما احتجت للثوم خذي منه لكي تكسبي القليل من الوقت.
– لا تختاري حبا ت الباذنجان ذات الساق النامية بشكل أفقي لأنها ذكر الباذنجان وطعمها مر.
– إن اختلط لديك البيض المسلوق بالبيض الطازج، و أردتي أن تفرقي بينهما، قومي بتدوير حبات البيض على سطح أملس، ستلاحظين أن البيض المسلوق يدور بسرعة، أما البيض الطازج سيهتز و يتمايل بحكم السائل الموجود بداخله.
قبل طهي الخضروات على النار مباشرة، يجب نقعها في الماء البارد لمدة 30 دقيقة، حتى لا تجف أثناء طهيها، و في حال كانت الخضر….
pdg l’fodm gh[h]m hg’id 2019
توفر وقتك ومجهودك وتجعل طهيك اشهى والذ ..تعرفي عليها بالتفصيل من خلال ما يلي:
– إن كنت تودين تحضير الأرز بالمرق، فلا تقومي بنقع الأرز في الماء و اكتفي بغسله، لكي تحصلي على طبق أشهى و ألذ.
– أضيفي قطعة من الكيوي المقشر إلى اللحم أو الدجاج المنقوع، لتجعليه أطرى و ألذ.
– استخدمي عصير الليمون ‘الحامض’ و الأعشاب الطبيعية لتعزيز نكهة الخضروات بدلا من الصلصات الغنية بالكريمة و الجبنة، فهذا مفيد لمرضى السكري.
– ضعي القليل من الثوم المشوي المهروس على سطح البيتزا قبل إدخالها للفرن للحصول على نكهة رائعة.
– قومي بتقشير الثوم و انقعيه بزيت الزيتون، و ضعيه بالمجمد، و كلما احتجت للثوم خذي منه لكي تكسبي القليل من الوقت.
– لا تختاري حبا ت الباذنجان ذات الساق النامية بشكل أفقي لأنها ذكر الباذنجان وطعمها مر.
– إن اختلط لديك البيض المسلوق بالبيض الطازج، و أردتي أن تفرقي بينهما، قومي بتدوير حبات البيض على سطح أملس، ستلاحظين أن البيض المسلوق يدور بسرعة، أما البيض الطازج سيهتز و يتمايل بحكم السائل الموجود بداخله.
قبل طهي الخضروات على النار مباشرة، يجب نقعها في الماء البارد لمدة 30 دقيقة، حتى لا تجف أثناء طهيها، و في حال كانت الخضر….
pdg l’fodm gh[h]m hg’id 2019
