صينيّة الخضار للرجيم 2019

مجتمع رجيم / سفر سياحة فنادق منتجعات
كتبت : *امـيره بضحكتي*
-
*


2019 8961


صينيّة الخضار للرجيم 2019

المكوّنات
ربع كيلو من الخضار المشكّلة: بازيلاء، وجزر، وكوسا، وبندورة، وفُلفُل أخضر.
نصف دجاجة.
كوبان من عصير البندورة.
رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
مكعّب من مرقة الدجاج.
كوبان من شوربة الدجاج.
رأس من البصل كبير الحجم.
ثلاث حبات من الهال.
حبّتان من القرنفل.
عود قرفة صغير.

طريقة التحضير :
قطّعي الجزرَ، والكوسا، والبندورة، والفُلفُل الأخضر إلى مكعّبات متوسطة الحجم. اغسلي الدجاج جيّداً بالماء، ثمّ قطعيه إلى أربع قطع. ضعي مكعبات الخضار في صينيّة الفرن، وفوقها قطع الدجاج.
اسكبي عصيرَ البندورة، وشوربة الدجاج على المكونات. نكهي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، وحب الهال، والقرفة، والقرنفل. غطّي الصينيّة بورق القصدير، وأدخليها في فرن محمّى حتّى تنضجَ جميعُ المكوّنات. ارفعي ورق القصدير، واتركي الصينيّة في الفرن حتّى يصبحَ وجهُها أحمر اللون.







wdkd~m hgoqhv ggv[dl 2019