طريقة عمل خبز تورتيلا في البيت بمذاق رائع 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل خبز تورتيلا في البيت بمذاق رائع 2019
لتصنعي اشهى سندوتشات لعائلتك ..تعرفيعلى مكونات وطريقة عمل خبز تورتيلا من خلال ما يلي:



مكونات خبز تورتيلا في البيت 2019
– طحين : 3 اكواب
– بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– زيت الذرة : تلت كوب
– الماء : كوب (ساخن للعجن)



طريقة عمل خبز تورتيلا في البيت 2019
1. يخلط الطحين والملح والبيكنج بودر معاً ثم يضاف الزيت وتفرك

2. نضيف الماء بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة نتركها مغطاة لمدة نصف ساعة لترتاح

3. تقطع العجينة إلى أقراص وتفرد بالنشابة ويجب أن نحمي مقلاة غير لاصقة

4. افردي العجينة و اتركي شكلها عشوائي او استخدمي صحن دائري لقص العجينة بالسكينة لتحصلي على شكل دائري وتوضع في المقلاة وعندما ينضج الجانب الأول نقلبه ليحمر الجانب الاخر

5. ترفع على قطعة قماش نظيفة ويجب أن تبقى مغطاة







‘vdrm ulg of. j,vjdgh td hgfdj fl`hr vhzu 2019