طريقة عمل عجينة عشر دقايق للمعجنات 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل عجينة عشر دقايق للمعجنات 2019
بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة



مكونات عجينة عشر دقايق للمعجنات 2019
كيلو دقيق
كوب زبادي
نصف كوب زيت نباتي
بيضة
3 ملاعق كبيرة خميرة
6 ملاعق كبيرة سكر
3/4 كوب ماء دافىء
ذرة ملح
ملعقة كبيرة بيكينج باودر



طريقة عمل عجينة عشر دقايق للمعجنات 2019
ضعي جميع مكونات العجين على الدقيق.

أضيفي الماء الدافىء المخلوط بالسكر والخميرة.

قلبي العجين بالمعلقة قليلًا ثم إبدأي في العجن لمدة 10 دقائق.

استمري في العجن حتى الحصول على عجين متماسك وناعم.

اتركي العجين لمدة ساعة حتى يختمر.

بعد العجن، إبدأى بتشكيل العجينة و حشوها بما تشائين







‘vdrm ulg u[dkm uav ]rhdr gglu[khj 2019