الكبدة الاسكندراني

بسم الله الرحمن الرحيم وصفة لتحضير الكبده المقادير: - 1 كيلو كبدة ( لحم أو دجاج ) - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. - 3 حبات فلفل حار - 5 ملاعق كبيرة خل -...

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
رمش عيني
اخر تحديث
الكبدة الاسكندراني

بسم الله الرحمن الرحيم


وصفة لتحضير الكبده


المقادير:
- 1 كيلو كبدة ( لحم أو دجاج )
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 3 حبات فلفل حار
- 5 ملاعق كبيرة خل
- عصر ليمونتين
- ملح، فلفل، كمون، كسبرة ناشفة
- 3 ملاعق كبيرة زيت

طريقة التحضير:
- نقطع الكبدة أولاً قطع صغيرة ثم نضعها مع الزيت على النار ونقلبها حتى تحمر من جميع الجهات ويتغير لونها.

- نضيف بعد ذلك الخل مع الثوم والملح والفلفل مع الإستمرار في التقليب ، ثم نقطع الفلفل الحار ونضيفه إلى الكبدة نضع معجون الطماطم على الكبدة ونقلبها جيداً أخيراً نضع الليمون.

وبالهناء والشفاء
هند
تسلم الأيادي حبيبتي
zmamfmsh
تسلمى حبيبتى وتقبلى مرورى
سحر هنو
على فكرة انا اسكندرانية ودة طريقة جميلة لعمل الكبدة لكن ملهاش علاقة بالطريقة الاسكندرانية
نود
ششششششششششكرا
مسلمة
الصفحات 1 2 

التالي

ملف السلطات

السابق

محشى الكرنب على الطريقه المصريه

كلمات ذات علاقة
الاسكندراني , الكبدة