كشك من مطبخي

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : عبير الزهور
-
مقادير الكشك



=========



بطاطا حسب الرغبة

بصل2

2ثوم

همبرجر 5

كوبان كشك

كوب زيت

ابريق ماء

=========

الطريقة

يفرم البصل الى مكعبات ويوضوع على النار مع الزيت حتى يحمر honey-1216767331.jpg

ثم نفرم الثوم و نضعه فوق البصل


honey-1216767521.jpg



نفرم لحمة الهمبرجر

honey-1216767266.jpg



ثم نضعهم جميعا في طنجرة على النار مع قليل من الزيت

honey-1216767819.jpg



نفرم البطاطا مربعات و نضعهم فوق المزيج على نار هادئة

honey-1216768047.jpg



بعد النضج قليلاَ يةضع فوقهم بودرة الكشك



honey-1216768277.jpg



نضع 2 ليتر من الماء فوق الخليط ويترك للغليان



honey-1216768477.jpg





بعد النضج يقدم في طبق ويزين بالنعناع اليابس والخبز المحمص أو حسب الرغبة

honey-1216768616.jpg

ألف صحة وهنا ودعولي
كتبت : honey
-
أهلا ببوردتنا الجديدة عبير الزهور
نورتِ مطبخنا يا قمر
يا سلام على الكشك اللذيذ أحبه جدا
تسلم يديك يا رب
كتبت : يدق قلبي بوجودك
-
يسلموووووووووووووووووو

بس شنو معنااااه كشك؟؟؟؟

وش يكوووون دا!!!!
كتبت : honey
-
أجاوبك حبيبتي بالنيابة عن الأخت عبير
الكشك أكلة شعبية لبنانية مكون من لبن روب و برغل يخلط و يجفف و يطحن و يميل طعمه للحموضة..
كتبت : توفي الحلوة
-
يسلموووووووووووو عبير
كتبت : قايدات المها
-
شكله لذيذ


سلمتى اختيه وربي يعطيج العافيه
الصفحات 1 2  3  4