مجتمع رجيمقسم الاطباق المنقولة

دجاج تكا بالصور


دجاج تكا


المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
ملعقه متوسطه من الزيت
روب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
نبدأ بتقطيع الدجاج



ثم نحضر البهارات و نمزجها معا



سيصبح لونها هكذا



ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات هكذا





ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم
فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع



ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها



وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر

=====================

الي حين تمام السواء فلنعد السلطة



خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه
وتخلط باضافه الليمون والملح

=====================
و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة



بالهنا و الشفاااااااااااا
م ن ق و ل لعيون الوردااات[/B]
[/CENTER]
شكلها كتير كتير طيبة


يسلمو
يسلم عمرك يا قلبي
مشكووووووووووووووووووووورة و بارك الله فيك
سعاد الراشد العفو حبيبتي ولو واجنا ياقلبي ع قوله اخوانا السوريين
يدق قلبي بوجودك انت الاروع حيااااك
1 2 
كلمات ذات علاقة
بالصور , دجاج