&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&&

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : يدق قلبي بوجودك
-
&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& b45159ec2d.gif




&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& db44d0ddcb.jpg



المقادير :

دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )


خبز مقطع مربعات ومحمص


الطريقة :


&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 26ff6b9a14.jpg


أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء




نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 942a0747bc.jpg


ونقطعها بهذا الشكل



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 6efcc41e22.jpg


ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت


بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& a904c34684.jpg


نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع


&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& f8c7bcb225.jpg


ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 52f54e04c5.jpg


بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 3915e90c1a.jpg


ثم نضيف خلطة الدجاج


&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& a5502eb9b4.jpg


وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء


&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& c1a063c8a1.jpg


نصب صوص الزبادي



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 8807f7a94b.jpg


ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية



&&&الفتة اللبنانية بالصوووور&&& 84901191c5.jpg



آخر شي الخبز المقطع والمحمص



وبالعااااااااااافية



كتبت : رشيقه كوول
-
كتبت : يدق قلبي بوجودك
-
نورتي حبيبتي
كتبت : فتاه ابكت القمر
-
تسلم يدك حبيبتي

خطيره مره


الله يعطيك العافيه
كتبت : يدق قلبي بوجودك
-
منوره حبيبتي
كتبت : دبه ومعطله
-
يم يمي تسلمين خويتي
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

مخلل ليمووون

السابق

****طبق لحمه بارده****

كلمات ذات علاقة
&&&الفتة , اللبنانية , بالصوووور&&&