روول الدجاج
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
noga sief
-
:f6eb47d3: اخباركم ايه يا وردات ان شالله تكونوا بخير
هدخل فى الوصفة على طوووول
روول الدجاج
هدخل فى الوصفة على طوووول
روول الدجاج
المقادير :
صدور دجاج مخلية-جزر-كوسة-فاصوليا-بسلة-بهارات (ملح-فلفل اسود-مكعب ماجى-بصلة-حبهان-ورق لورو-جوزة الطيب)-صلصة-عيدان خلة صغيرة
الطريقة:
1- يقطع الخضار قطع صغيرة جدا ويغسل جيدا ويتبل بالملح والفلفل
2- تحشى الصدور المخليه بالخضار السابق ويلف مثل الروول ويمسك كل صدر مخلى بعود خلة
3- توضع الصدور المخلية بعد حشوها فى ماء ويوضع معها بصلة وجزر مقطع حسب الرغبة لاضافة طعم للمرقة والبهارات كلها( ملح-فلفل اسود-حبهان-مكعب ماجى-ورق لورو-جوزة طيب)
4-نترك الصدور تتسلق فى المرقة السابقة حتى تنضج
5-توضع فى صينية وتدهن الصدور بالصلصة وتدخل الفرن حتى يحمر وجهها
المقادير حسب رغبتكم فى تزويدها او تقليلها وممكن تضعوا اى انواع من الخضار المفضلة لديكم
وبالهنا والشفا
