طبق البطاطس بالفرن

هذا الطبق بسيط وسهل يمكن ان نعمله في اطباق صغيرة

المقادير : 4بطاطس متوسط الحجم او اي كمية تريدينها

1 لتر حليب

1 ملعقة زبدة
1 كوب كريمة سائلة

جبن مبشور اي نوع تفضلينه

ملح + فلفل اسود

4 فصوص ثوم

الطريقة :

نقشر بطاطس ونضع في طنجرة ونضيف علية حليب ونضعه على نار حتى يغلي وينضج ثم سه ونضيف عليه

الثوم المهروس والزبدة + كريمة + ماح والبهار

ونمسح اناء الفرن بالزبدة او زيت ونضع الخليط فيه ونرش الجبن عليه وندخله الفرن حتى يحمر الوجه

ملاحظة : كمية الكريمة على حسب البطاطس مكن ان يكون اقل من كوب

وبالهنا والعافية :o

تسلم الأيادي عزيزتي براكين بارده