الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

الهمبرغر البيتي

الصورة الرمزية ملكة جمال
ملكة جمال
وردة حمراء
تاريخ الإنضمام: Aug 2008
رقم العضوية : 23099
العمر:
المشاركات: 1,232
نشاط ملكة جمال
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 8
    قديم 10-07-2008, 03:53 PM
    #1
    الهمبرغر البيتي
    الهمبرغر البيتي



    كيلو من لحم العجل أو الخروف
    حبة بصل مفروم
    قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
    ملعقة كبيرة طحين
    بيضة واحدة
    ملعقة كبيرة ملح
    فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
    القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

    للتزيين:
    مايونيز
    ورق خس
    شرائح من البندورة
    حلقات من البصل


    - افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
    - اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
    - ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
    - قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
    - شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
    - قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .
    الصورة الرمزية noga sief
    noga sief
    روح المنتدى
    تاريخ الإنضمام: Feb 2008
    رقم العضوية : 14100
    العمر:
    المشاركات: 5,534
    نشاط noga sief
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 27
    قديم 10-07-2008, 11:10 PM
    #2
    افتراضي رد: الهمبرغر البيتي
    اممممممم جميل اوى يا ملوكة ويا سلام بقى لو كان بالصور
    تسلمى يا قمر
    الصورة الرمزية سمرا مصر
    سمرا مصر
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jun 2007
    رقم العضوية : 2051
    العمر:
    المشاركات: 12,042
    نشاط سمرا مصر
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 124
    قديم 10-07-2008, 11:18 PM
    #3
    افتراضي رد: الهمبرغر البيتي
    طريقه جميله لعمل البارجر
    تسلمى وشكرا لكى وفى انتظار اكلات اكتر من يدك
    الصورة الرمزية didi21
    didi21
    رحيق الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 12648
    العمر:
    المشاركات: 9,371
    نشاط didi21
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 58
    قديم 10-08-2008, 01:22 AM
    #4
    افتراضي رد: الهمبرغر البيتي
    الصورة الرمزية white rose
    white rose
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 13460
    العمر:
    المشاركات: 10,676
    نشاط white rose
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 181
    قديم 11-12-2008, 01:42 AM
    #5
    افتراضي رد: الهمبرغر البيتي
    الصورة الرمزية بنتـ ابوها
    بنتـ ابوها
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 13196
    العمر:
    المشاركات: 31,111
    نشاط بنتـ ابوها
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 717
    قديم 11-16-2008, 09:08 AM
    #6
    افتراضي رد: الهمبرغر البيتي


    يسلموو حبيبتي

    وقريب التطبيق ان شاء الله
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    الهمبرغر البيتي


    « سمك الهامور مع صلصة الطحينة والأنشوجة .. بالفديو شوربة الجمبرى بلزنجبيل »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    طريقة عمل البيتى فور 2013 , البيتى فور 2013 عيوشــآ قسم الموضوعات المنقولة 0 09-10-2012 12:25 AM
    صينية الهمبرغر الشهية ... بالخطوات المصورة سالي بغداد قسم الاطباق المنقولة 24 03-29-2011 12:27 PM
    انا طرحت البيبي كلـ شقاوة ـي أسئلة وأستفسارات الأمومة والطفولة 12 12-20-2010 10:07 PM
    صنع الشكلاطة البيتي مديرة اعمال زوجي المعجنات و الحلويات 7 08-04-2010 09:34 PM
    طريقة البيتى فور ام رؤى وجنى ركن الحلويات 5 07-27-2010 07:39 PM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:12 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    منتدى رجيم منتدى مستقل