الكبدة الاسكندرانى من بنت اسكندرية

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : سحر هنو
-


الاسكندرانى اسكندرية 72.gif


اليكم اخواتى طريقتى فى عمل الكبدة الاسكندرانى


الاسكندرانى اسكندرية 19.gif


المقادير

الاسكندرانى اسكندرية 83.gif



كيلو كبدة بلدى

راس ثوم صغيرة

ليمونة

كام قرن فلفل اخضر حامى او حسب الرغبة

ملح فلفل اسمر كمون

الاسكندرانى اسكندرية 000021541.gifالاسكندرانى اسكندرية 000021541.gifالاسكندرانى اسكندرية 000021541.gif

الطريقة

الاسكندرانى اسكندرية 45.gif




ندق الثوم ومعاة الفلفل الاخضر وعلية الملح والفلفل الاسمر والكمون


تدقيعم كويس


ونضع زيت شوية كويسين بالنظر فى طاسة

وعندما يسخن الزيت لكن مش قوى

تحسسية من على وجة الطاسة لتشعرى بالحرارة


ونضع الخلطة فى الطاسة وعليها الكبدة على طول

و نقلب المكونات كلها

ونعصر الليمونة ونقلب جيدا بس كدة

حتلاقيها استوت سريعا بس متقعدهاش كتير علشان ما تنشفش وتجلد

وان طلع الزيت كتير ابقى صفى الكبدة منة


الاسكندرانى اسكندرية 28.gif




وبالهنا والشفا يارب تكون عجبتكم




الاسكندرانى اسكندرية e3xjwhuxlkfowtay1j0.





وقريبا ان شاء الله اصورها لكم


الاسكندرانى اسكندرية 100.gif



كتبت : مريومه
-
يا سلام على بنات اسكندريه جميله وشكراااااااااااااا
كتبت : soltanmona
-
تسلم ايدك يا سحر
كتبت : سحر هنو
-
تكرم عينكم ششششششكرا
كتبت : honey
-
شكرا لك سحورة :)
كتبت : نود
-
تسلم الايادي ياقمر
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

الحريرة

السابق

طريقة عمل البطاطس الاوروبيــة‎

كلمات ذات علاقة
الاسكندراني , الكبدة , اسكندرية , توب