ازاى تحفظى التونه بإيديكى الحلوين؟

تونة محفوظة بصنع اديكى

المقادير

2 قطعة تونة مخلية من العظم والجلد

4 كوب ماء مغلى

5 معلقة كبيرة عصير ليمون

4 ورق غار

1 كوب زيت زتون

1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

- توضع قطعة التونة فى ماء مغلى ويضاف اليها عصير الليمون وورق الغار الى ان تبداء الغليان

- ترفع قطعة التونة وترش بالملح وتغمز بزيت الزيتون وتترك فى الثلاجة لمدة يوم على الاقل

- يمكن استخدامها مثل التونة المعلبة لعمل سلطة التونة مع قليل من الكرفس والبصل

- يمكن استخدام الزيت الذى نقعت بة التونة لطهى اطباق اخرى مصنوعة من السمك

والله فكرة حلوة يا هوبى
تسلمى يا قمر

تسلمى هوبى فكرة رائعه حبيبتى

تسلم يدك حبيبتي

فكرة حلوة جدا
شكرا لكى وفى انتظار افكار اكتر منك