جوانح دجاج بالحامض عجيبه

جوانح دجاج بالحامض عجيييييييييبه

مدة التحضير: ساعتين مده الطهي:20دقيقه الكمية تكفي:3 أشخاص

المقادير

20جناح دجاج

نصف كوب خل أبيض

نصف كوب ليمون عصير

ربع كوب صويا صوص

رشة فلفل أسود

1ملعقة طعام زبدة


الطريقة

1-تنقع الجوانح بالخل والليمون والصويا صوص والفلفل الأسود لمدة ساعتين أو أكثر.


2-تأخذ الجوانح بدون صلصة التنقيع مع مراعاة عدم رميها وتقلى بدهن غزير حتى تحمر ثم تنشف.


3-توضع الزبدة على النار بمقلاة صغيرة إلى أن تذوب ثم يوضع فوقها صلصة التنقيع إلى أن تسخن.


4-توضع الجوانح في صحن التقديم ونضع عليها الصلصة وتقدم ساخنة.