جوانح دجاج بالحامض عجيبه
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
بنتـ ابوها
-
جوانح دجاج بالحامض عجيييييييييبه
مدة التحضير: ساعتين مده الطهي:20دقيقه الكمية تكفي:3 أشخاص
المقادير
20جناح دجاج
نصف كوب خل أبيض
نصف كوب ليمون عصير
ربع كوب صويا صوص
رشة فلفل أسود
1ملعقة طعام زبدة
الطريقة
1-تنقع الجوانح بالخل والليمون والصويا صوص والفلفل الأسود لمدة ساعتين أو أكثر.
2-تأخذ الجوانح بدون صلصة التنقيع مع مراعاة عدم رميها وتقلى بدهن غزير حتى تحمر ثم تنشف.
3-توضع الزبدة على النار بمقلاة صغيرة إلى أن تذوب ثم يوضع فوقها صلصة التنقيع إلى أن تسخن.
4-توضع الجوانح في صحن التقديم ونضع عليها الصلصة وتقدم ساخنة.
مدة التحضير: ساعتين مده الطهي:20دقيقه الكمية تكفي:3 أشخاص
المقادير
20جناح دجاج
نصف كوب خل أبيض
نصف كوب ليمون عصير
ربع كوب صويا صوص
رشة فلفل أسود
1ملعقة طعام زبدة
الطريقة
1-تنقع الجوانح بالخل والليمون والصويا صوص والفلفل الأسود لمدة ساعتين أو أكثر.
2-تأخذ الجوانح بدون صلصة التنقيع مع مراعاة عدم رميها وتقلى بدهن غزير حتى تحمر ثم تنشف.
3-توضع الزبدة على النار بمقلاة صغيرة إلى أن تذوب ثم يوضع فوقها صلصة التنقيع إلى أن تسخن.
4-توضع الجوانح في صحن التقديم ونضع عليها الصلصة وتقدم ساخنة.